各位网友好，小编关注的话题，就是关于新蔡县地方特色小吃的问题，为大家整理了3个问题新蔡县地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
驻马店新蔡有什么好玩的地方
1. 有很多好玩的地方。
2. 因为驻马店新蔡是一个历史文化名城，有很多古迹和名胜，如新蔡县城墙、新蔡县博物馆、黄河新蔡大桥等，还有美食和民俗文化等，都是很值得一去的。
3. 此外，新蔡县还有很多自然景观和旅游景点，如新蔡县水库、新蔡县石门山、新蔡县红旗渠、新蔡县石狮子等，都是很适合旅游和观光的好地方。
你觉得驻马店小吃的“代表”是啥
驻马店市是一个新建城市，最有代表驻马店市，有汝南，上蔡，汝南小吃不输开封小吃，汝南最代表性小吃，水上漂，马蹄散了，汝南涮牛肚，汝南大头菜，汝南风干兔肉，还有小酥肉，炸鸡块，等等，上蔡疙瘩汤，手工捞面，西平咸豆腐脑，
沫糊。确山凉粉，新蔡顿岗油馍。
随着这几年的高速发展人们生活节奏加快，驻马店融合地方和外地传统小吃，如胡辣汤在全国也是很有名气的，热干面，韭菜盒子，做的也不错。谢谢大家分享
胡辣汤哪个最有名，最好喝
胡辣汤是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃，又名糊辣汤，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。目前，已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。
关于逍遥镇胡辣汤的起源，在周口有两种说法被认同。一是说，北宋徽宗年间，一小太监为讨皇帝欢心发明了一种北宋宫廷御汤——赵氏延年益寿汤，后因避战乱，此小太监带着赵氏延年益寿汤的秘方辗转来到周口市西华县逍遥镇并定居下来，并经改良制作出胡辣汤。
另一说，明代嘉靖年间，阁老（明代称大学士及翰林学士入阁办事者为“阁老”）严嵩在明朝灭亡后，将一宫廷调味药的药方恩施于周口市西华县逍遥镇的胡氏，并由胡氏熬汤经营流传至今，即所谓逍遥镇胡辣汤。此两种说法都一致强调，逍遥镇胡辣汤是胡辣汤的“鼻祖”。
谢邀！要说胡辣汤作为河南周口人最有发言权！当数周口西华逍遥镇最正宗出名，逍遥镇胡辣汤用料讲究，口味适中，是我们河南早餐必不可少的早点，你想早上来一笼小笼包，或者两根油条，再或者来一盘水煎包！再配一碗胡辣汤，何等的回味绵长，常年在外奔博很难喝到正宗的胡辣汤，但每年春节回家必然天天早上必备，可是怎么也喝不够！
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