各位网友好，小编关注的话题，就是关于颍上县地方特色小吃的问题，为大家整理了2个问题颍上县地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
阜阳有什么特产
阜阳特产有格拉条
格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区汉族传统小吃。
堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，它的名字来源大概是以下原因：在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”（gé lā) ，而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”，而因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。
阜康有撒好吃的呢
去过阜康的都知道这4种特色小吃，油塔子软糯可口，你想吃吗？
阜康作为一个有着悠久历史的战略要地，是非常出名的，但是你知道它除了自身所具有的文化底蕴外还有很多独特的美食吗？今天我们就来介绍阜康的这4种特色小吃，油塔子软糯可口，马肠子香酥滑口，去过的都知道，你想吃它们吗？
1. 油塔子
油塔子作为新疆的一种当地特色小吃，算得上是一种地方美食的标志。别小看这简单的油塔子，做的过程却不是那么地轻松，每一个油塔子都是由一层层的薄面一点点堆积而成的，外边看起来玲珑剔透，娇俏可人，再经过新疆特有的精油、酥油一涂抹，吃起来非常有味儿，而且是越嚼越香，如果是远方而来的客人当地人一定会拿出来让你好好品尝一番，喜欢的朋友可以尝尝。
2. 马肠子
阜康的马肠子也是当地的一绝，由于马独特的生长环境，使得不停奔跑的马有着更加紧实的肉，嚼起来更加有劲儿。除此之外，在富康最著名的是他们的熏马肠子，精选上好的马肠子，经过多味调料的浸泡使得马肠子变得十分美味，再经过熏烤，外酥里嫩，吃起来非常弹滑，作为一道下酒菜是非常不错的。
3. 驴肉大饼
驴肉直接取自当地，上好的驴肉条理分明，驴肉和胫骨很好的连在一起，甚至我们细细观察都可以看到二者之间的粘稠感，除了胫骨相接处其他地方又是非常酥烂的，再加上多为调料的调制，每一片驴肉咸淡适宜，口感细腻，包在大饼中，一口下去口感极好，早上的时候要是能来一张熏肉大饼真的是要幸福死了。
4. 馓子
阜康的馓子作为一种街头巷尾的小吃，在当地也是随处可见的，外形类似于我们现在见到的天津麻花，也是挺独特的。馓子是用拉长的把子面做出来的，细细的把子面放在滚烫的油锅里，靠着油锅的高温，把子面立刻就能熟。刚出锅的把子面虽然有些烫口，但是它是十分酥脆的，吃起来“嘎嘣”直响，所以这种街头小吃很受孩童的喜爱，也不贵，大家手里拿着满心欢喜地玩开了，是不是感觉很美好，很有儿时的味道，喜欢吃的话有空去富康一定要尝尝。
一直都觉得新疆地大物博是一个天然的藏宝库，同时经过人民这么长时间在这里成长，很多的好吃的食物也已经成型积淀下来，所以说还没有尝过这里美食的人是不是感到遗憾呢？有机会一定要尝尝。
到此，大家对颍上县地方特色小吃的解答时否满意，希望颍上县地方特色小吃的2解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。
