各位网友好，小编关注的话题，就是关于亳州有什么地方特色小吃的问题，为大家整理了1个问题亳州有什么地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
亳州有哪些比较有名的小吃
[可爱][可爱][可爱]来亳州一定要吃牛肉馍喝胡辣汤。这个食材很好做，可惜了要专业的锅。要想做薄的可以试一下。材料：粉丝，牛肉，盐，鸡精，面粉，千张。
粉丝和牛肉剁碎（比包子馅整一些）放上自己喜欢的口味。面粉加油饺成糊，备用。用千张包裹调好的馅，在用糊涂面包上一圈，轻轻的摊薄。锅里放食用油可以多些，（也可以直接油炸的），注意不要糊了，煎至两面金黄。美味的牛肉馍就做好了。
你好！我是圆润的胖小伙，很高兴回答你的问题。因为以前去过毫州，所以还是有一些了解的，下面我来说三种。
牛肉馍
牛肉馍是毫州的清真食品，主要是牛肉、粉丝、和其他佐料为馅料，用当地的优质面粉为面皮，制作而成的一种圆形饼，放在特制的平底锅内，用油炕，大约30分钟左右就可以出锅了，这种馍外酥里嫩，香气扑鼻，非常的可口，是一种美味的小吃。
义门羊肉汤
义门羊肉汤馆大多位于义门镇清真寺回民区，主要是回民经营羊肉汤为主。最具特色的店是“大将羊肉汤”，该店老板姓李，小名叫将军，因此叫“大将羊肉汤”。在亳、涡、蒙都开有分店，生意非常红火。“羊肉汤”，主要原料以羊肉、羊骨头配以十余味中药材长时间熬制而成。吃时配以时令新鲜蔬菜、粉丝等，色香味美，久经不衰，是地地道道的美食。
利辛贡馍
利辛贡馍是用优质的小麦粉，搭配辅料进行和面，将面团反复用手揉搓，一直到面团呈现油亮色，然后将其制作成各种馍，贴在铁锅壁上，里面放少许水，用小火烧，至馍熟且发出清香时出锅，馍脆软可口，此馍因名清时代多次进贡而得名。
最后大家可以去尝试吃下，味道一定不会让你失望的！
1.亳州锅盔 亳州锅盔又叫壮馍,是一种独特的食品。做法是,取大块面团反复揉"熟",做成脸盆大...2.油炸膜 油炸膜又称油杠,为亳州独有。其形似油条,却比油条短而粗,其味道也似油条,但比油条...3.蒙城撒汤 蒙城撒汤源于亳州市蒙城县。撒为肉汤、肉杂之意,因其字生僻,人误写为"撒汤"、...4.太太鱼 太太鱼是亳州的一道特色菜。其名源于亳县县太爷(清末武将)之妻。 5.重油大烧饼 蒙城油酥烧饼以小麦面粉为原料,用木炭、煤炭或烤箱烤制。
亳州有那些比较有名的小吃
一 、亳州麻糊
二 、义门牛肉汤
三 、涡阳干扣面
四、蒙城撒汤
五、亳州凉皮
六、扁豆糕
七、展沟烧饼
八、义门壮馍
九、西阳卤猪头肉
十、牛肉馍
十一、蒙城油酥饼
十二、香椿拌豆腐
十三、涡阳苔干
十四、蒙城火腿腐乳
十五、药桂焖甲鱼
麻糊、娃娃鱼、撒（sa）汤、牛肉馍、干扣面、油酥烧饼这些都比较有名。比较有特色的就是撒汤，油酥烧饼，牛肉膜。
撒汤主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的汤。
油酥烧饼是安徽省亳州市利辛县展沟镇的特色小吃。展沟镇是“和圣”柳下惠的故里，因而展沟烧饼也称和圣烧饼。利辛展沟烧饼外酥里嫩，香酥可口，味道鲜美，别有风味。
亳州牛肉馍，独有的清真食品。它色泽金黄，外脆里嫩，香气扑鼻。该馍以牛肉、粉丝和佐料为陷，用上好的面粉做皮，陷皮层层相叠，制成直径为35—40厘米，厚3—5厘米的圆形饼，放在特制的圆形平地锅内，用油炕，边炕边转边翻，约30分钟即可。该馍入口油而不腻，香酥可口，是小吃中的上品。
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