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山东的什么小吃最>著名/h2>
怎么说呢，山东省很大，每个市每个县都有着不同的小吃，沿海地区可能海产品多些。不过像烟台吧，沿海城市除了海产品，莱阳梨🍐很不错，栖霞苹果🍎也是这相信很多人都是知道的，还有潍坊的萝卜对吧。就说我吧，我是山东临沂的，但我远嫁了，我每一次回老家我都会买油条（油条其实太普通的食物，全国各地都有对吧，但是每个地方做法以及味道也不一样，所以我每一次回家都会买老家的油条觉得只有老家的油条才是我想吃的那个味道），再就是烤排/锅饼，都是面食主食哈，临沂以外的城市我没有看到过我老家的那种烤排和锅饼，还有煎饼，相信很多人的印象就是山东煎饼了对吧，很多地方也叫煎饼这两个字，但实际上东西不一样哈，有的地方是用面水摊的那种软软的饼叫做煎饼的，我老家是用鏊子做的，我最后提煎饼主要是煎饼是家常便饭每天都能吃到。自家都可以做的。还有豆沫，豆沫并不是什么大鱼大肉那种硬菜，就是家常便饭，现在很多饭店也开始主打豆沫这道菜了，说不上是菜，我觉得更像是菜或者汤一类去定吧，现在我也学会了，不管身在何处想吃了就会自己做，一把花生或者大豆，一把青菜就可以做出来的的豆沫。其实对于吃每个人定的不一样。我说的这些可能大家觉得感觉不到什么对吧。
拔丝山药，传统名点，年节食品，是过年迎春菜式中的一道甜点，又甜又粘，甜脆香酥，软嫩香甜。山药原名薯蓣，唐代宗名李预，因避讳改为薯药；北宋时又因避宋英宗赵曙讳而更名山药。“拔丝山药”为素馔名品，颜色柿黄，能拔出长丝一丈，脆甜爽口，为压桌甜菜。到鲁菜馆吃饭，除了吃九转大肠、糖醋鲤鱼等主菜外，最后的甜品往往是拔丝菜肴。济南拔丝菜肴是山东十大名吃之一。
山东哪的小吃最>着名/h2>
本人山东人，在山东也去过几个市，有几个比较印象深刻的地方特色小吃。
滨州（本人滨州人）：乔庄的水煎包、青阳炒鸡附近还有个牛王炒鸡胗
潍坊：潍坊朝天锅，潍坊肉火烧，诸城烧烤，高密石磨火烧
青岛：胶东大馒头
临沂：临沂炒鸡、糝、鲅鱼煎饼、摊煎饼、花生碎、苍山豆腐
淄博：周村烧饼、博山酥锅、
菏泽：单县羊汤
德州：德州扒鸡
以上都吃过，可能我是山东人，对以上小吃都感觉不错，很好吃！
山东有名的五大特色小吃第一个是鸡架，想必大家都吃过吧，烤鸡架真的贼好吃，而且这种小吃是非常实惠的，十块钱就能买到三个，非常美味。
第二个是青岛锅贴，是当地的特色小吃，不同的季节时馅料是不同蔬菜的，而且它的形状类似于长长的饺子，吃起来有种水煎包的感觉，适合早上吃，当地人都喜欢吃的一种特色小吃，你们吃过吗？
第三个是杂粮煎饼，是山东枣庄的一个特色小吃，现在几乎山东的各个城市都有这种小吃，无论在哪都能吃到，制作很简单，但是吃起来真的超级美味有没有！小编最喜欢在里面加上里脊和肉松，可以说是非常完美了。
第四个是潍坊肉火烧和豆腐脑，你们有没有吃过最正宗的老潍县肉火烧呢？虽然现在很少找到正宗的老潍县肉火烧，但是只要是肉火烧就是美味的，上班族最喜欢的早餐搭档就是：两个酥皮肉火烧+一碗豆腐脑，绝了！
第五个是青岛野馄饨，大家在去青岛旅游的时候，如果吃腻了海鲜，可以尝试一下野馄饨哦，喜欢喝酒的朋友也可以先来一碗野馄饨，是个不错的选择哦，尤其是再来几根烤串的时候，这种感觉简直不要太美好。
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