各位网友好,小编关注的话题,就是关于地方特色小吃零食土豆片的问题,为大家整理了2个问题地方特色小吃零食土豆片的解答内容来自网络整理。
贵州干土豆片零食的做法怎么做
>质料/p>
土豆,盐,孜然粉

做法

1、把洗好的土豆切成薄片(越薄越好)。
2、把切好的土豆用盐水浸泡。
3、把浸泡好的土豆擦干。
4、再把土豆放在微波炉里烤4到6分钟。
5、最后把孜然粉撒在土豆片上即可。
>质料/p>
土豆,盐,孜然粉
做法
1、把洗好的土豆切成薄片(越薄越好)。
2、把切好的土豆用盐水浸泡。
3、把浸泡好的土豆擦干。
4、再把土豆放在微波炉里烤4到6分钟。
5、最后把孜然粉撒在土豆片上即可。
炸串的拌土豆片怎么做的
油炸土豆片香、脆、酥,是一种很好吃的零食,大家不妨做来尝尝。
油炸土豆片的做法也有很多种,炸出的土豆片也各具不同风味。现将油炸土豆片的各种做法介绍如下,供大家参考。香辣土豆片:土豆,色拉油,鸡肉粉,辣椒粉,干百里香各适量。洋葱、盐少许。把土豆切成薄片,放入水中5到10分钟,以免变黑。然后滤干水。待油热了时,把土豆片放入锅内炸。全部炸好后,拌入调料即可。香脆土豆片:土豆500克,植物油1000克左右,盐、味精、胡椒粉各适量。把去皮的土豆切成1.5毫米厚的圆片;用冷水浸泡,并冲洗去淀粉,然后沥干水分待用;盐和味精、胡椒粉拌匀备用;炒锅上火,放入生油烧热,待油冒烟时,将土豆片撒上入用旺火炸,至土豆片发硬时,转为微火,并用叉子轻轻搅动,直炸至黄而脆;捞出撒上拌好的盐即可。酸辣土豆片:土豆450克,青椒25克,辣椒粉8克,醋15克,白砂糖5克,酱油10克,料酒10克,盐2克,味精2克,淀粉(蚕豆)5克,大豆油70克。土豆洗净去皮,切成象眼片,用水漂洗去淀粉,沥净水;入七成热油中炸至呈金黄色时捞入漏勺滤油;将青椒洗净,切成滚刀块;锅内加油30克烧热,放入辣椒面炸成红色,加入白糖、酱油、醋、料酒、醋、精盐烧开,放入土豆片、青椒片、味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋入明油,出锅装盘即成。到此,大家对地方特色小吃零食土豆片的解答时否满意,希望地方特色小吃零食土豆片的2解答对大家有用,如内容不符合请联系小编修改。





