各位网友好，小编关注的话题，就是关于四川地方特色小吃加盟的问题，为大家整理了4个问题四川地方特色小吃加盟的解答内容来自网络整理。
串烧是哪个省的特色
我国各处都有不同特色的串烧。串烧是我国东北省的特色肉>成品/p>
我国新疆省的特色，代表产物羊肉串
串烧排骨都是山东那边的一种特色美食，在那边的一些夜市，还有一些商场烧烤 店，烤排骨店里面都是可以吃到的，简直就是随处可见，基本上是当地人都会做这个美食来吃的喔，在山东来说，串烧的排骨的非常酥脆，里面的骨髓也是非常美味的，烤鸡也是烤的外酥里嫩，也是特别的受人们的一个欢迎。
串串烧是四川比较有特色的小吃，串串的种类比较多，从各种口味的荤菜到各种口味的素菜，现在还增加了很多食材，有毛肚，鸭肠，郡肝等等，味道鲜美。串串烧一般的味道是麻辣的，鲜香麻辣，非常好吃。现在很多人都想加盟串串烧，品牌不同，他们的加盟费用都是不一样的，比如在一线城市，它的加盟费在十五万左右，在二线城市则在十二万左右，三线城市是十万。
我想在四川老家开一个面馆，请各位给点建议？有何>发起/h2>
是个好想法，不过需要一些影响因素:
首先你有没有学习煮面技术？二是做个餐饮没有，如果没有做过。建议还是先学习或在相方面实习下再入手。
我现在是在做面馆。看似简单，实则有很多小技巧的。如果你不是熟手，建议你慎重入行投资，尤其是今年这行情。入行有风险，投资需慎重。#美食测评团#
没有经验不要干，没有经营头脑不要干，没有管理经验不要干，自己没有手艺只是雇人不要干，没有特色不要干，没吃过苦不要干，没有毅力不要干，没有创新不要干，加盟不要干，一瓶子不满半瓶子晃荡不要干，底子薄不要干，我劝你还是别干[捂脸]
开这类面馆主要是三点:一是特色;二是地段;三是消费特点;
具体说明一下,现在条件相对好了,吃的东西也不缺,如果你的面馆新鲜、有特色，人们就会选择到你这里来消费；
做生意座落地段最重要，过往的人多，相对地消费的人也会多，如果是街头冷巷，生意肯定不会太好；
了解群众的消费特点也很重要，象我们这里，宵夜和早点好多人都在街上吃，宵夜以年轻人居多，早点以上班属居多。
所以开面馆就要考虑这些特点。
2020可以摆地摊卖小吃吗？你怎么看
摆地摊买小吃是可以的。
但前提是你得想好你卖什么？在哪里卖（早市，学校门口，菜市场，居民点，还是夜市）？针对消费群体是什么年龄段和消费水平的，什么口味，价格定位，还要考虑到季节性，一天哩早中晚啥时候卖！你的摊位是固定的还是流动？你是单一品类还是多样化？你的设备，另外你住的地方方便不方便你的物品及交通工具存放，如果住高层你的加工时间点会不会影响邻居？
另外你还要考虑到城管部门管理[捂脸]好多情况都得考虑[可爱][可爱]都影响着你的销售利润
有同行没同利，每个人的说话交流方式，卫生状况，口味，位置，经营方式不同结果肯定不同！
说了这么多也只是个建议，如果你对自己有信心啥都不是事儿，祝你好运！
如果实在困难可以，疫情有慢性疾病的发展，最希望的还是不要摆地摊，可以换一种方式，比如想摆地摊的话可以在熟人自助，或者计量管理，既安全，又可以手机远程监控。
个人建议，在保持资金稳定又低成本的情况下可以改变花样，但尽量不要改变方式～
拍地摊当然可以的，自古以来就是大街小巷有这样的传统，看到自己喜欢的可以买些吃，如果没有了摆地摊的那么整个城市一点热闹气都没有了，如果说摆地摊不卫生，那么饭店，外卖也一样，这些饭店，外卖谁看到他们做饭的过程了，谁也不知道卫生不卫生，只是没看到心里安慰罢了，那么摆地摊的就在面前，当面做给大家吃，让很多朋友亲眼看到整个做美食的过程，我感觉吃的比饭店外卖都安心，也方便了大家，也解决了那些没有生活来源的叔叔阿姨，给国家少添很多麻烦，国泰民安
当然可以了，地摊卖吃的自古以来就有，搞不懂为什么每个城市要排挤这些摆摊卖吃的
以个人看法，小时候走街串巷的那些卖吃的就挺好，每天都可以看到自己想吃的和自己没吃过的到自己家门口，而现在想吃什么还得跑多么远或者叫外卖增加消费不说还得吃过好多家才能找到自己喜欢的味道
成都有哪些好吃的自贡菜馆
《自贡好吃客》这家是成都自贡菜的代表，那辣味是双椒和嫩姜调和出来的，鲜香浓厚，辣得够劲，吃得人是不停地擦眼泪和鼻涕，这次第怎一个“辣”字了得~~不喜欢吃辣的人还是不要去尝试啦。而且排队能排死个人哟，两个人吃三四斤蛙那可是要破百的啦……
人均：68元
推荐菜品：跳水美蛙、豆花、冷锅鱼等
地址1：成都市武侯区科华北路101号(近川大西门)
地址2：武侯区少陵路置信北街8号附9号(Muse酒吧对面)
要说到起这家盐帮菜，在自贡的话是无人不知，无人不晓，出了名的好吃与霸道。随着店子越来越红火，为了让更多的人尝到正宗地道的盐帮菜，在成都也是开起了分店，屹立了24年，经过风吹雨打和改良，也是在自贡菜的基础上越来越偏向于多元化的口味。选在成都最豪华的太古里街道附近的总店，外面早早的就摆上了五颜六色的小椅子和外层的红墙相互辉映。说是一家苍蝇馆子，里面却装修的十分精致，别雅的小木桌椅，暖黄色的灯光，整个堂子很是亮堂，有一种在咖啡店吃盐帮菜的感觉，别有一番风味。特色菜色冷吃牛肉作为他们家的特色菜，现在不光可以在他们店子里吃到，还可以抽真空打包带走，不管是送人还是自己吃都是极好的。切的丝丝相扣的牛肉，和看着就火辣的干海椒相互交错着，再撒上花椒面面和芝麻面面，牛肉仿佛和干海椒已经融为一体了，夹上一筷子放进嘴里，滋味别提有多辣了，直冲喉头，麻辣干香之中又带些些许的回甜味，不管是当成小零嘴来吃，还是开胃菜都十分的不错，越辣越爽口，不能吃辣的小伙伴在旁边一边红着嘴唇一边往嘴里送，简直让人欲罢不能。仔姜美蛙作为美蛙爱好者的小编肯定是不会放过任何一个可以吃美蛙的机会。作为颜值担当的美蛙，端上来看着就超级鲜香，青红海椒泡椒一起相互交错着，漂浮在最上层，美蛙一个个都超级大又完整，汤汁完完全全侵入了蛙肉其中，非常的细嫩，牙齿轻轻一咬，蛙肉就脱落下来，辣度比较适中，没有冷吃牛肉那么辣，就算不能吃辣的小伙伴也可以搭配着米饭吃也是很不错的，仔姜也很细嫩，觉得一份蛙不够吃的话还可以再里面升级加入花甲、米线等食物，也是很饱口的。极品鱼蛋作为他们家的季节菜，为了保证鱼蛋的品质和味道，有时候去的时候已经没有了，每天也就限量的几份，端上来看着和仔姜美蛙差不多，里面是韭黄和酸菜等，为了去掉鱼蛋本身浓厚的腥味，又能让人们尝到自贡菜色的鲜、香、麻，整个鱼蛋仿佛和汤汁融为一体，和冷吃牛肉的辣度不同的是，他是麻辣，而冷吃牛肉更多的是香辣。火爆黄喉作为最受欢迎的一道菜，基本上每桌一份，听说店家用了半斤小米辣和大葱一起和整整一斤黄喉一起爆炒30秒掐准时间起锅装盘，上来的时候还热腾腾的冒着热气，仙气缭绕，吃进嘴里弹性十足，比毛肚要脆嫩，比板筋要劲道，脆蹦蹦的十分爽口，好吃又下饭。提醒各位好吃嘴儿们他们家的甜品桃油也是很不错的，如果你不是一个很能吃辣的人的话，点上一杯玫瑰桃油，刚刚好中和了辣度。平时想吃辣的小伙伴快来这里刺激下自己的味蕾吧！24周年活动还可以购买24代100元的劵，超级划算。吃饭高峰期需要等位，不想等的小伙伴还是早点去吧~
我也推荐一下自贡好吃客吧！
自贡菜是川菜三大派小河帮的代表之地，最能体现川菜的麻辣鲜香的特色，而其中的辣是最大的特点，这种辣不同于下河帮的辣椒与菜籽油激发的香辣，不同于上河帮辣椒与花椒结合行成的麻辣，而是辣椒与老姜、仔姜形成的复合型辛辣，在川菜中辣度是顶极的存在。
也许是因为自贡交通相对不太便利，味道的传承则相对封闭，一直以满足于当地人的口味，不象成都、重庆两地，为适应全国流动游客的口味，对传统川菜都进行了大量的创新和改良，更保持了川菜原始的味道。这几年，在耐辣水平不断提高的情况下，不少人开始追寻更原生态的川菜口味，使自贡菜成了“重口味”川菜拥趸的最爱，正宗自贡菜在成都也成为招揽老饕的招牌。
自贡好吃客在成都己开了十七年了，老板是个美食爱好者，未开餐馆之前，就走遍全国吃遍天下美食，自己也爱下厨，做得一手好菜。后来事业转型，开了“自贡好吃客”这样一个小店，店名还用了回文，好吃客反读就是客吃好。小店以自贡非常有特色的蛙的做法，以跳水美蛙为主打菜，厨师、配方、制作工艺都来自于自贡，以保持原滋原味的自贡特色。
店小也没资金用于宣传和包装，全靠顾客的口口相传，在成都这个美食之都站住了脚，口碑的传播还多亏成都几个美食网站，由喜欢的好吃嘴们好评传名，可以说是成都最早的一批网红店，小店门口在十几年前就天天排队。后来在成都开设多家分店，但都没接受加盟联锁，就为着口味、质量一直把握在控制之中。
不过保持了正宗自贡口味，去点美蛙、鱼头等招牌，有个微辣就己经让很多人到达承受极限了，对吃辣有信心的，挑战一下中辣差不多了，真到特辣级别，真不是一般人可承受得了的，珍惜你的胃，一定要慎重！
地址就不写了，免有广告之嫌，百度地图一搜可见！
“食在四川，味在自贡”，自贡菜以它出众的“鲜、香、辣”博人欢心，但是细品来看，却发现它绝不只是鲜、香、辣如此简单。自贡人能吃辣是出了名的，可以说是自贡人吃饭是无辣不欢。自贡菜其实是走了一种极端的风格，一种敢于独闯的果敢，并且以强烈的味觉冲刺，陡然而起，却悬而不落……尤其是自贡盐帮菜当中的几道名菜：冷吃兔、跳水兔、鲜锅兔等等，特别那一道让人欲罢不能的“冷吃兔”，一般喜欢吃辣的朋友都不敢多吃，但是这个味道又非常吸引人，这就让众多美食爱好者是又爱又恨。民间有这样的说法，没有仔姜的自贡菜是没有灵魂的，自贡人将仔姜和各种辣椒的运用得炉火纯青，可见仔姜在自贡菜当中的地位非常不一般。
我推荐的一家盐帮菜店
秋金小炒
盐帮菜可以吃这家
仔姜美蛙是他们家的爆款，几乎每桌必备。就一个字“辣”，就足以记忆深刻！
蛙肉还是一如既往的嫩，有嚼劲。但这都不是重点，重点是姜丝的香气与海椒的辣味融合后，味道非常香！绝对是独属于盐帮菜的重口味！
地址： 龙王庙正街13号(春熙路，太古里附近)
电话： 028-61326862
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