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济宁有什么特色小吃啊
甏肉干饭是济宁街头巷尾最有名的地方小吃。首先是一碗蒸熟的大米饭,这个很平常,关键这个小吃的灵魂在于提前做熟的一盆包括甏肉在内的下饭菜。

甏肉是肥瘦相间的猪肉,先油炸,再加佐料慢火炖,肥而不腻,咬一口那个香啊,爽。

除甏肉还有煮熟剥皮的鸡蛋,卤过的海带片,还有卷煎 (用豆皮卷肉馅过油慢卤),还有青椒等。如果你有机会来济宁,可一定要尝尝鲜啊!
济宁特色小吃
夹饼,也叫济宁夹饼、羊肉串夹饼。起源于济宁市。在一块烧饼中填入各种油炸食物,再加入各种调至好的酱料和撒料。 主要以羊肉串、鸡肉串、火腿肠,鸡蛋,红肠,鱼排,鸡柳等为主料,以土豆丝,蘑菇,豆腐卷、金针菇、等作为辅料。
夹饼咸鲜香辣、重油重酱,十分符合北方人口味,并且价格便宜,是济宁人早上主要的一道早点。
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