各位网友好，小编关注的话题，就是关于冬季地方特色小吃的问题，为大家整理了3个问题冬季地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
冬天年轻人喜欢吃什么小吃
一、铁板烤冷面
烤冷面是街头最火爆的小吃之一了，它起源于东北，最主要的有三种制作方法，分别是碳烤，铁板烤和油炸三种口味，在最早的时候，人们吃的都是油炸冷面，但是油炸冷面之后慢慢的被人嫌弃，因为它太过油腻了，现在最流行的当然是铁板烤冷面了。
二、煎饼果子
三、土家酱香饼
四、鸡蛋灌饼
一到冬天就想吃的五大特色东北美食，南方的小伙伴都吃过吗
冬季，东北有什么特色？冷！一到冬天，外面大雪纷飞，天寒地冻的，很多人就把一些食物放在室外，过不了多久就都会变成一坨坨的冰坨坨。就是这些冰冻的食物，却成了东北必不可少的特色美食。
冻粘豆包
粘豆包是东北在冬季的主食之一,以前都是猎人出去必备的食物。大黄米面或江米面和面粉掺和在一起，包进红豆馅儿上锅蒸，蒸熟后夜里放在院子里冻一晚上,吃的时候蒸,煎都可以。最后撒上白砂糖，一口下去甜在心里，小孩子们特别爱吃。不过，可不要吃太多，对消化不好。
冻粘火勺
又称粘火烧、是以糯米、粘高梁米、大黄米或小黄米为主要原料制作的特色美食。馅儿依然是红豆的，只不过粘火勺是先烙好了再放到院子里冻好，吃的时候也是蒸一下，或者再次油煎，粘上白糖。粘火勺算是粘豆包的升级版！比粘豆包好吃。就是做法上要稍微复杂一下下。
冻豆腐
冬天里，许多东北人都愿意吃冻豆腐；特别是一些上岁数的人，更是喜好这一口儿。这与东北特有的气候所养成的饮食习惯有关。冻豆腐口感劲道。尤其做炖菜和涮火锅，豆腐吸满了食物的汁和香味。吃起来特别美味！
冻柿子
以前物资匮乏，冻柿子可是东北人冬天里主要的水果了。自打进了腊月门儿，市场上就可见到这冻柿子了。吃的时候用勺子挖着吃，甜蜜冰凉，可以媲美任何甜品。
冻酸梨
冻酸梨和冻柿子上市时间几乎差不多，买来冻好，想吃的时候，放在水盆中，放些凉水浸泡，不一会梨内部就化了。但表面会有一层薄冰，把冰敲开，一口咬下去，梨汁丰富，酸甜可口，口感独特，尤其带点冰茬儿最好吃。
不能再写了，小编这就准备去菜市场先买点豆腐回家冻好涮火锅去！您要不要一起？
冬天有什么美食值得>保举/h2>
冬天美食推荐，在广东当然是少不了也来个火锅了啦，除了比较常见的清补凉汤底，凉瓜白豆汤底，现在特色的粥水汤底也是我们冬天的最好选择。
这个是广东顺德的一个特色火锅吃法，精心选用一个香米，然后加油盐熬成香浓，让米滚成绵绵的菊花状就可以。
然后把这个白粥做成一个锅底，我们可以在上面直接打火锅，放进各种火锅材料，各种海鲜、肉丸、鸡肉都可以放进去。按照顺序，煮好以后捞上来慢慢品尝，吃到最后，这个锅底就吸收了这个火锅所有的精华。
在这个这么冰冷的冬天，吃上一碗暖暖的粥，里面有着各种鲜味，有着海鲜的鲜味，肉丸的美味，简直是这个冬天不能缺少的好东西。
1、俗话说冬吃萝卜夏吃姜，吃白萝卜如吃人参，冬天白萝卜炖牛腩，白萝卜闷排骨，白萝卜海带骨头汤，即营养又美味。
2、冬天吃火锅，应该是最美好的事情，食材多样化，又省了好多工序，不用那么麻烦，一桌人围着一个锅，即暖和又热闹。
3、花生炖猪脚，红烧猪脚，猪脚姜醋，猪脚蕴含丰富的胶原蛋白，美容养颜最佳菜肴。
适合冬天吃的美食有很多，当然了，热乎乎的菜是更适合冬天吃的。比如火锅，或者是东北的炖菜，吃起来很方便也很美味。我们家比较爱吃火锅，在家里吃很实在，买二斤羊肉，再加上自己喜欢的蔬菜做配菜，那真是吃着特别开心。
除此之外，烤鱼或者是铁锅炖柴鸡等等，也是冬天里比较受欢迎的美食。再有就是可以炖一些汤，比如排骨冬瓜汤，鸡汤等等，吃了以后特别美味。而且这些菜在家也可以做，不用去饭店吃，吃饱了可以窝在沙发看电视，是非常幸福的享受吧。
这对于中国这个美食帝国来说 真的太多太多简单举例几个
1火锅【四川麻辣火锅，云南菌汤火锅，北京涮羊肉火锅，土火锅，等等】
2炖菜【东北大炖菜，广东的汤类等】
3炒菜【湘菜，川菜等】
4面食【广东的云吞，宁夏的酸汤水饺，兰州的牛肉面等等】
中国上下5000年在对于吃的这方面也有很高的要求，所以美食这么多。希望帮到您
冬天天寒地冻，无论南北方，共同的话题就是进补了。由于各地饮食文化差异，也形成了各具特色的进补菜式。作为一位地道的东莞人，少不了的肯定汤了！
汤是广东饮食文化里的经典之一，无论平时，还是秋冬进补季节，广东人的餐桌上都少不了汤，可见汤在广东饮食文化里的重要地位。
推荐几款冬天广东人餐桌上经常有的汤水：
1:胡椒猪肚鸡
做法：胡椒炒出香味，捣碎，同处理好的鸡一同放入处理好的猪肚里，然后顿上大约2小时，猪肚拿出来切成条继续炖煮大约30分钟即可。胡椒有很好的祛风散寒功效，猪肚和鸡肉了都含有人体所需的蛋白质和氨基酸，这个汤祛寒又营养！
小妙招：据说把汤煲好后，放地板上过夜，第二天食用的时候加热，这样地气能把胡椒的热气带走，所以汤喝起来也不燥热了，家里的老人说的。
2:红枣枸杞猪脚汤
做法：猪脚潮水处理干净，红枣去壳，切几片姜，把所有材料放进瓦锅里，顿大约1.5小时，炖好前30分钟，放入桂圆干和枸杞，继续炖煮即可。这样的搭配能行气运血，血液循环起来，人的身体就不会冷了。
3:当归猪脚汤
做法：跟上面差不多，把材料都处理干净放锅里一起炖就好。当归也是能行气运血，喝起来身体也暖暖的。
4:菜干黄豆大骨汤
做法：菜干浸泡切断，蜜枣去壳，大骨焯水，黄豆洗干净，所有材料一同放入锅里加适量的水炖就可以。这汤能润肺去燥，可以把大骨换成猪肺，加上南北杏，这样的搭配能治咳嗽。
5:猪脚姜
做法：添丁添醋，老姜，鸡蛋，冰糖，猪脚。
鸡蛋水煮去壳，除了猪脚，所有材料放入锅里炖，最好浸泡过夜，入味道。然后继续加热，把猪脚放下去一同炖，直到自己喜欢的软烂程度即可。
提示：要用瓦锅，不要金属的锅，长时间跟醋接触，会释放有害物质。
其实出了这些还有很多很多，就待我们一同探讨啦！有兴趣一起分享分享呀
到此，大家对冬季地方特色小吃的解答时否满意，希望冬季地方特色小吃的3解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。
