各位网友好，小编关注的话题，就是关于辽宁省地方特色小吃的问题，为大家整理了3个问题辽宁省地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
辽宁省小吃及其典故
辽宁省的小吃种类繁多，其中以锅包肉、大连海鲜、盘锦大马哈鱼、营口烤鸡等著名。这些小吃都有着自己的典故和故事。比如锅包肉有“盘锅生光”的故事，这种烹饪方法可以让肉呈现出金黄酥脆的外表，吸引了大量食客的喜爱。
而大连海鲜则是因为城市地理位置的优越，拥有丰富的海洋资源，鲜美的海鲜成为了当地人的主要食材。
营口烤鸡则因其对于厨师手艺和火候的要求严格，已经成为了当地美食文化的代表之一。
辽宁有什么特色的小吃
海城馅饼是辽宁省海城市的一道传统风味美食，皮薄馅多，馅料爽口鲜香，是闻名全国的风味小吃。与南方的馅饼不同，海城馅饼一般用温水和面，面醒而不发，馅料包裹着韭菜、豆芽、鸡蛋、青椒等食材，烙好的馅饼看着焦黄诱人，外皮嚼起来很有劲道，脆中带韧，馅料爽口鲜香。作为辽宁省的特色美食之一，海城馅饼已经成为了辽宁人民的心头好，也是辽宁的一张名片。
这些辽宁特产小吃你吃过吗
1、老边饺子 老边饺子是沈阳著名小吃,是边福1828年从河北省传入沈阳,距今已有180多年历史。由于皮薄肚饱,柔软肉头,馅鲜味好,浓郁不腻,被评为“中国地域十大名小吃”。无论是沈阳人还是外地游客都赞不绝口。
2、马家烧麦 马家烧麦是沈阳市特殊风味的回民小吃。“烧麦”是一种加馅蒸熟的面食品,是大众非常喜欢的民间小吃。
3、沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡是辽宁著名的传统小吃，始创于清光绪十五年。沟帮子熏鸡做法十分讲究，16道精细工序、30种甄选配料，四代老汤，最后鸡表面刷上一层香油，放入熏炉中，待鸡肉微红时即可。沟帮子熏鸡色泽枣红鲜亮，出锅后看着就诱人，吃完之后更是让人回味无穷。被誉为中国“四大名鸡”之首。
塔糖，是辽阳市的特色小食，不仅造型好看，而且也好吃。塔糖的外形有点类似梅花形，疏松多孔，而且很脆，是用白糖熬制而成的，虽然有点甜，但是又不至于齁甜。
塔糖的历史很悠久了，在明清时期最为兴盛，还被列为朝廷的贡品。塔糖的制作很简单，白糖再加上香草熬煮就可以了，有的还会加入薄荷，入口冰冰凉凉，很好吃，不过现在塔糖几乎已经销声匿迹了，只存在中年一辈的记忆中了。
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