各位网友好，小编关注的话题，就是关于中国个地方特色小吃的问题，为大家整理了2个问题中国个地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
各地最有代表性的美食都是什么
我是土生土长的山东人，我来晒一下山东地区的美食，有来旅游的朋友门可以收藏一下备用，我按地域分下类：
羊肉汤，首选这四个地方菏泽单县、枣庄滕州、潍坊临朐、日照莒县这四个地方的羊肉汤各有特色，连配的小咸菜都各有所长，非常美味。
辣子鸡，临沂胡同炒鸡，滕州辣子鸡，泰安和淄博炒鸡，临沂胡同炒鸡类似有油炸的效果，里面的辣椒也是酥脆的。泰安和淄博地区的炒鸡酱味比较浓郁，滕州辣子鸡综合了临沂和泰安淄博一代炒鸡的特点，油大，酱味也足，没有临沂地区那么干，也没有泰安淄博炒鸡那么多酱，但是又偏辣口。值得一试。
海鲜就不用细说了，烟台，威海，青岛，日照，像海胆、海肠、海葵、鲍鱼、海参、海蛎子、扇贝、嘎啦等等很多很多，做法很简单，蒸煮即可，简单方便美味。
另外还有淄博的火烧，临沂、枣庄糁汤，德州的扒鸡。诸城的烧肉有别于其它地方的卤肉，比较有特色，多了一道烤的流程，朋友门可以尝一尝。
山东地方菜的代表菜：九转大肠、葱爆海参、油爆双脆、一品豆腐（孔府菜）等等
还有好多好多，其它的欢迎好朋友们留言补充。
晒晒各地最最最代表的美食，都是什么？很高兴回答你的问题，我是保定大头顾名思义就是保定的，我来谈谈我么你保定最最最具有代表性的美食，
1.保定漕河的驴肉火烧，俗话说天上龙肉，地下驴肉那就是保定
2.保定涞水的溜噶炸，绿豆面做成，适合各种烹调方式
3.保定曲阳的吊炉火烧，酥脆>适口/p>
4.保定高碑店的豆腐丝
5.保定定州的闷子
花生末适量 碎米芽菜适量 猪肉末适量
调料 姜蒜少许 八角 花椒 桂皮 干辣椒 香油适量沙姜适量 黄酒适量
宜宾燃面的做法
1.将姜，蒜，猪肉洗净改刀
2.麻辣花生用料理机做出花生碎
3.锅中放入适量香油，待热后放入花椒，八角，山奈，桂皮，干辣椒，做一个调味油
4.然后将其取出，滤掉杂质
5.锅中放入少许油，放入肉馅，翻炒一会儿，再加入姜蒜末，芽菜，酱油，黄酒小火继续翻炒至香味出来关火
6.锅中放入适量水，待开后放入面条煮一开儿即可取出
7.将面条上淋上调味油拌匀，再撒上花生碎，炒好的肉末芽菜，醋，拌匀即可
烹饪>本领/p>
1、宜宾芽菜本来就是咸菜，所以在做芽菜肉末的时候最好不要放盐了。
2、自己吃的话，醋和调味油的量根据喜好添加。
菜品特色
1、宜宾燃面是四川宜宾最具特色的传统名小吃，原名叙府燃面，旧称油条面，早在清光绪年间，便开始有人经营。因其香气浓郁，入口筋道酥脆、干燥多油，挑起来可如火绳一般点燃故名。
2、宜宾燃面选用当地优质水面条为主料，以宜宾芽菜、小磨香油、鲜板化油、八角、沙姜、芝麻、花生、辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。
推荐 人民路宜宾燃面味道很好
宜宾仔姜鸭
原料：整鸭、新鲜嫩仔姜
配料：油、盐、糖、豆瓣，泡椒
步骤：
1、将整鸭洗净，宰成小块，长宽大致为2公分左右，反正我喜欢宰得小砣一点儿的，比较容易入味。仔姜洗净切片。
2、锅烧热，倒油，油至八九成熟时放入宰好的鸭块，爆炒，将鸭肉本身的油爆干了就差不多啦。
3、加入适量的、豆瓣，泡椒，炒干水份加水烧入味
4、待鸭肉烧至七、八成熟时加入仔姜片，小米辣椒 起锅前再加入二荆条滚刀，翻铲搅匀。
5、装盘上桌即可。
说到当地特色美食，如果你来福州玩，那就不要错过以下这些具有代表性的美食了
福州鱼丸
福州传统鱼丸的鱼主要选用附近海域盛产的鳗鱼、鲨鱼或者其他的一些淡水鱼，将鱼肉剁碎成泥，加入一定比例的甘薯淀粉混合搅拌均匀，再包上以猪肉或者虾等作为内陷，捏成丸状，锅内放入清水煮沸，开锅后放入鱼丸，滴几滴虾油，再次煮沸捞起，放入碗中，乘上一碗骨汤，撒上些许葱花，就是一碗香喷喷的福州鱼丸了
福州肉燕
肉燕是选用猪后腿的精肉，用上好的番薯粉经过严格精细的工序手工打制而成。圆头散尾，形同飞燕。口感韧而有劲，味道鲜美。
荔枝肉
这是特色闽菜，以猪瘦肉仿荔枝形烧制而成，一般会在猪肉上用刀刻上十字形，经过油炸后猪肉会自然卷缩，以香醋、白糖、酱油等调料调制而成。
请问你所在的城市有哪些小吃？你喜欢吃的小吃有哪些
来贵阳，吃小吃是头等大事，各种风味小吃遍布街头，走在街上，边走边吃就能把肚子填饱，从香甜苦辣挨个可以尝个遍，说贵阳是吃货的天堂一点也不过分！今天我就为大家梳理梳理，可能还有漏掉的！
洋芋粑
- 洋芋粑粑就是先把土豆煮熟，然后捣碎，给捏成饼状，然后放入锅中倒菜油炸，成金黄以后捞出来，撒上辣椒面，读书时代早餐必备之一！
丝娃娃
- 丝娃娃吃的就是面皮和独门酱汁，酱汁里面唯独酸水是绝招，丝娃娃就是一张薄面皮看包你想吃的食材，有洋芋丝，萝卜丝，小豆芽，豆干丝，黄瓜丝等等好几十种丝，包好以后去沾酱汁，我喜欢沾酸水，真的上瘾！！！
留一手特色烤鱼
- 留一手烤鱼讲究边烤边吃，所以要有一个大铁盘，下面就是炭火。烤鱼主要草鱼和江团，烤鱼先在放在一边烤好，然后炒配菜，配菜里面有茄子，藕片，洋芋，二块粑，洋葱等，待鱼烤好以后，将配菜倒在上边，客人就可以一边吃一边烤了，超级巴适！！！
蛋包糯米饭
- 上层是金黄蛋皮，下层是蒸好的酱油糯米饭，从中间划开一刀，加入各种配菜，十分美味！读书必备早餐之一！！！
烤洋芋
- 当地人烤洋芋称的上一绝，把洋芋摆在铁炉中间那圆盖上，再在洋芋上面倒扣一个不锈钢脸盆，洋芋便在炉子上煨上了，十几分钟后掀开不锈钢脸盆，旦见洋芋一个个被烤的大汉淋漓。用手将洋芋逐个翻边，再扣上盆子。又过十分钟，揭去盆子，再看洋芋皮皱皱的，搭铁的地方皮肤焦黄，热气腾腾，芳香四溢，想不吃都难。吃的时候先剥掉洋芋皮，抓在手里好烫，要不停地倒手，不然要烫伤。
碗耳糕
- 贵阳的传统著名风味小吃，它呈金黄色（也有白色），有弹性、个大、绵、香、甜、略带甜酒的发酵味，非常可口。
肠旺面
肠旺面在贵阳又被叫做肠益面，在贵州非常出名，以“色香味”俱全著称，口感极好。而且肠旺 还有着红而不辣、油而不腻的特点，用猪大肠和猪血共同炒制而成，美味无比！
糖麻圆
- 说到贵阳的糖麻圆，很多人都会称赞不绝。这道经典小吃是用糯米做成的，做好以后形状为 圆，而且色泽金黄，十分的香甜，不仅仅在贵阳，很多其他地方也有这种特色小吃，但是贵 麻圆仍然是味道最地道最正宗的，吃上一口就觉得十分满足。
恋爱豆腐果
- 恋爱豆腐果就是一块特制大豆腐，放在铁片或者铁网上烤，等到外面烤到焦黄鼓起之后再切开再里 入一些辣椒、酱油等调料，趁热吃下去，十分的美妙爽口。
糕粑稀饭
- 糍粑稀饭就是把糍粑和稀饭组合到一起的一种特色小吃，在贵阳街头也非常的常见。这道美 较清淡，香甜但并不会感觉到腻，非常养生，是老少皆宜的一道贵阳经典小吃。
米豆腐
- 夏日必备小吃！酸水和米豆腐的神奇反应，瞬间消暑！
花溪牛肉粉
- 酸白菜与牛肉粉更搭，贵阳人早餐必点！
我最喜欢吃糖麻圆！！！！！给个关注吧！！！！
题主你好，涵妈在杭州，上有天堂下有苏杭，杭州成名已久，不仅在于他的风光让人留恋往返，他的美食也让人念念不忘！
涵妈说下最喜欢吃的几个杭州美食！
1.葱包绘，其实有点类似于杂粮煎饼，但是简单多了，春卷皮里面放几段小葱，脆饼，涂点甜面酱就好了！来杭州可以试下，在吴山附近有个孙奶奶葱包绘还挺出名的！
2.杭州酥鱼，作为一个水乡城市，河鲜少不了，酥鱼可以用草鱼，也可以用小河鱼都可以，鱼处理好，用热油炸两遍，炸酥脆，放入调好的酱料浸泡，味道香酥可口，回味无穷！
3.龙井虾仁，吃多了油焖大虾，红烧大虾，白灼虾！你可以试下小清新的龙井虾仁，虾仁的鲜甜，带一点茶叶的清香，怎么吃都不腻！
4.杭州片儿川，每个地区都有他特有的面试，杭州也有，正宗的杭州面馆面真的很好吃，现在一些出名的面馆，开了连锁的味道越来越一般了！反而一些街头巷尾的小店味道更好，如果你有幸遇到一家，不要犹豫进去尝下，片儿川，虾爆鳝面，猪肝面等等，味道肯定不会让你失望的！汤汁浓郁，面条劲道，菜品鲜美！
杭州还有很多别的美食，涵妈比较喜欢的这几
个先推荐你去尝下！
您好，我是熊二，我的家乡在福建龙岩，是一个土生土长的客家人，我来介绍一下客家的特色美食。
第一，最有代表性的，当属牛肉兜汤，是不是觉得这个名字怪怪的，以前卖牛肉汤的都是挑着桶来卖的，买了牛肉汤要端在手上喝，客家话“兜”就是端的意思，所以就有了这个名字。牛肉兜汤的做法，就是将牛肉用地瓜粉充分的抓松，放入姜丝，然后花几个小时熬汤，牛肉熬的软烂，汤也非常爽口，每次回家必吃的美食小吃。
第二，三鲜汤，通俗的讲，就是猪肝瘦肉小肠汤，这也是我最爱的美食，做法非常简单，瘦肉用地瓜粉抓一下，水开以后一起下锅，烧开以后放枸杞叶或者芹菜末，可以吃到几种不同口感的食物，汤的味道也很鲜美，没事虽好，要控制摄入内脏的量哦！
第三，蒸鸡，一只上好的土鸡，农村里一般都是自己养的，喂的天然食物，会跑会飞，这种鸡肉无论味道，口感还是外表，都是非常棒的，做法就是用盐腌制，加入生姜蒸三十分钟，然后再把鸡肉切块摆盘，蒸出的汁水淋上去，色香味俱全，让人恨不得把一整只鸡都吃下去！
家乡的美食太多太多，上面三种就是我最想给大家分享的，有机会一定要去品尝一下。
济南把子肉
济南把子肉所用到的猪肉都有肥有瘦，切成长条后，用麻绳绑好，用酱油炖。说到肉，真正的灵魂是每个人嘴里的脂肪，因为肥肉的存在，它会产生一种肥而不腻的味道。
肉煮好后，在高筒的瓦罐里用浓稠的油红烧，到处都是热气，封在一起很香。趁热将把子肉的汤倒在白米上，好吃到都想把舌头吞下去了。
甜沫
历史上有一个关于甜沫起源的感人故事。据说在明末清初，由于战争，大量的流民涌入济南。有一家小粥铺，老板姓田，经常给灾民们供应粥。结果，越来越多的人来粥店喝粥，粥店供应不了。
所以粥里加入了很多蔬菜叶子和咸辣的香料。每次灾民们在碗里盛粥时，他们都会看到煮粥的大锅里有白色的泡沫，所以他们亲切地称之为“田沫”。
老玉记扒鸡
扒鸡也是山东省著名的特产食品，起源于山东省德州市禹城，其全称是禹城五香无骨扒鸡。济南扒鸡的秘方是从德州传下来的，这是又一次口水战了。济南人有句口头禅：吃鸡还是吃玉记。
玉记扒鸡店的扒鸡骨头酥、肉烂、鸡皮完整、肉嫩、色泽鲜红。当手持鸡腿抖动时，肉和骨头就会分离开来。玉记扒鸡有一种特别诱人的香味，这种香味强烈而使人回味无穷。
油旋
油漩是一种漩状的饼，相传为清代齐河姓徐的三兄弟在南京所学。南方油漩的味道是甜的，三兄弟学习后改进了它，使它咸而香，一直流传到今天。刚出锅的它很受欢迎，因为它有浓郁的葱香味，外脆内嫩。
济南酥锅
酥锅传说源于清初镇一位名叫苏小妹的女子，故称“苏锅”，因其菜肴中醋味较多，以肉鱼酥烂骨为主要特征，故改为“酥锅”。
酥锅由肘子骨、猪肚、全鸡、全鱼、藕、海带、豆腐、白菜等制成，现在它仍然是人们吃完后永远不会忘记的美味食物。
草包包子
草包包子最早的创始人是民国时期的张文汉。20世纪30年代，张文汉小时候在泺口继园饭庄拜名厨李安为师。
1937年，张文汉一家从泺口逃到济南，在西门里太平寺南街西段租了两家店，专门卖包子，也就是草包包子。草包包子是由半肥半瘦的猪肉制成的，它们被切成肉粒，然后被剁碎成泥。
加入优质酱油、芝麻油和其他调味料，与鸡汤和肉汁一起搅拌。在每个包子中加入一块冷冻肉丁，揉成菊花的形状，然后在笼子里蒸。吃的时候，汤还会溢出来，味道鲜美。
到此，大家对中国个地方特色小吃的解答时否满意，希望中国个地方特色小吃的2解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。
