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青州名吃十大排行榜,青州古城里值得吃的小吃

访客 2024-08-26 0

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各位网友好,小编关注的话题,就是关于青州古城地方特色小吃的问题,为大家整理了5个问题青州古城地方特色小吃的解答内容来自网络整理。

青州名吃十大排行榜

第一郑母烧饼,烧饼饼型为半球状,两个合为一体来销售,第二是东台头五香豆腐干,奇香无比。

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第三当然是隆盛糕点了,在整个潍坊都比较受欢迎。

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(图片来自网络侵删)

第四是庙子大锅全羊。

第五是清香酱牛肉,第六是东门清真烧,第七就是老槐树水煎包,第八名是青州煎饼,第九名云门陈酿,第十名魏七小麻花。

青州古城有什么好吃的

当然,青州的青州蜜桃、蜜三刀、大块的酱牛肉很出名,想起在青州学习,那时在路边有土炉烤韭菜盒子,一个大铁桶,内置土炉,薄薄的剂子包上韭菜馅,轻轻压平,放到烧红的土块上,菜汁在土炉上的吱吱声里,韭菜香、面香一起就飘了出来,小心脏就安耐不住了,趁着还烫手还烫嘴吃,那叫一个解馋。

说实话,我是个吃货,既爱吃,也爱做,青州这些大面上的名吃,我就不一一介绍了,一个土生土长的青州人,我就介绍一种我们全家都爱吃的青州特色吧!话不多说,上特色—青州柿子

柿子,按吃法的不同,大致可分为两种:可以直接生吃的和加工成柿饼后吃的。

直接能生吃的不用多做解释,从树上摘下来洗干净,即可入口,享受美味。

柿饼,也就是柿干,青州柿干是选用上好的柿子,经去皮、吊晒后,加工制作而成的一种半干软果。

不可直接生吃的柿子,是因采摘下来的柿子苦涩不能吃,其实,简单处理一下,就可以变成营养又美味的即食小吃食品了。方法如下:

先把柿子洗干净,然后找个容器,比如坛子,玻璃缸啊都可以。把柿子放进去,用水腌上,用盖儿盖好。温度在18-26度就好。剩下的就交给时间了,四天以后见效,拿出可直接吃了。味道香甜脆美。但切记环境温度不能过高,过冷。

柿子在青州市果品产量中占有重要的位置,常年为全市果品总产量的三分之一以上,柿树的栽培历史悠久,品质上等,用当地的优良品种——小萼子柿果加工制成的柿饼,质地柔软,霜厚而严,在国际市场上也享有很高的声誉。

青州柿子,你们喜欢吃吗?


山东青州十大名菜

有郑母烧饼、东台头五香豆腐干、隆盛糕点、庙子大锅全羊、清真酱牛肉、东门清真烧、老槐树水煎包、青州煎饼、云门陈酿、魏七小麻花。

青州有个镇子叫郑母镇,郑母镇是经学大师郑玄的归葬处。郑母烧饼是山东青州汉族传统名吃,郑母烧饼形为半球状,两个合为一球体来销售的习惯沿用到今。

豆腐干,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。,青州人爱吃豆腐,也琢磨出了不少豆腐的不同吃法,东台头五香豆腐干就是其中一种。

隆盛糕点之于青州,不亚于狗不理之于天津。隆盛糕点是不少家庭过年必备的年货。进了腊月门,天不亮,隆盛糕点门市前早已排起了长队。从1849年创立字号,隆盛距今已有160多年的历史了。

青州古城小吃街攻略

青州古城是山东唯一免费开放的5A级景区,古城,宋城,偶园,青州贡院都在一起,离得很近,可以一起游玩,大约2~3个小时,其中偶园门票20,有点苏州园林的味道,值得一看。

青州古城是一条古色古香的街道,两边都有很多商家,小吃居多,不过都比较常见,臭豆腐,烤冷面,烤面筋,大鱿鱼等。

1.夺命小串烤鸭肠,蘸料简直不要太好吃

2.松和路1号,台湾人吃的烤肠,甜香甜香的,一定要配着蒜一起吃

3.老槐树煎包,一个牛肉煎包1.5元,口味还不错

4.齐记米线(沿着老槐树想西走到头)

5.奶茶,强烈推荐猴子的救兵,奶茶浓香,将珍珠换成红豆,简直不要太美味了

青州古城有什么好吃的地方

青州古城是山东省的一处历史悠久的文化名城,也是美食之都。这里的美食以烟熏肉、泡菜、狗肉、糕点等为主要特色。其中,烟熏肉是青州古城的名片之一,口感鲜美,肉质韧劲十足,让人回味无穷;泡菜则是青州人喜爱的传统小吃,口味酸辣可口,是很多人的最爱;如果您想尝尝别样的味道,那么不妨来一份正宗的青州狗肉,味道鲜美,营养丰富;最后,如果您想尝尝当地的糕点,那么不妨品尝一下青州的芝麻糖,口感酥脆,甜而不腻,绝对不会让您失望。

1、老街印象(青州店)

2、老槐树煎包(青州店)

3、庆安饭庄(青州店)

4、玲珑小吃

5、城南小镇

6、清真隆盛糕点(云门山店)

7、李记鲜蒸

8、小胡炭烤羊腿·清真

9、王志勇早餐店(总店)

10、南门潍县朝天火锅(玲珑山南路店)

11、东哥de鸡(青州店)

12、富贵春饼·烤鸭(青州店)

13、范公亭院(青州店)

到此,大家对青州古城地方特色小吃的解答时否满意,希望青州古城地方特色小吃的5解答对大家有用,如内容不符合请联系小编修改。

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