各位网友好，小编关注的话题，就是关于地方特色小吃美食排行榜的问题，为大家整理了2个问题地方特色小吃美食排行榜的解答内容来自网络整理。
你心中的＂十大美食排行榜＂是什么
我心中十大美食排行榜是：
🌱1. 红烧排骨
🌱2大骨头酸菜
🌱3小鸡炖蘑菇
🌱4锅包肉，
🌱5酸菜馅饺子
🌱6东北大凉拌
🌱7东北酱大骨头
🌱8清蒸鱼，
🌱9红烧大虾，
🌱10.地三鲜
🌺因为我是东北人，所以我选的这十道菜全是我们东北人喜欢吃的菜，不知道各位友友，你们喜欢吗？🤗🤗🤗
我在甘肃，对我来说，土豆自己做成的美食都很好吃
1、洋芋擦擦：这个美食可是上过《舌尖上的中国》哦！>鲜味/p>
2、洋芋馂馂：很好吃，蒸熟了以后再炒一下
3、洋芋摊饼：这可是我的最爱
4、洋芋粉：我们这边都是自己手工制作，很纯的洋芋粉
5、洋芋搅团：这个可是一个费力的美食，很Q弹的
6、洋芋酸拌汤：夏天喝很不错
7、烤土豆：吃过大火炉；里烤出来的土豆吗
还有就是牛肉面，甘肃特色；鱼香肉丝，很下饭哦；还有就是羊杂汤，很好吃，还减肥
1..柠檬鸭（老南宁都爱的味道）
2.各种酿菜（豆腐酿、竹笋酿、茄子酿、青椒酿、莲藕酿等等）
3.扣肉（广西人都抵挡不了的扣肉怎么能不爱吃扣肉呢！）
4.菜糍粑（家里每年都会做的）
5.白切鸡（过年大菜土鸡嘎嘎好吃）
6.酸辣空心菜梗（广西人心头大爱的下饭神器[灵光一闪]）
7.蒜蓉空心菜（清脆爽口，超好吃）
8.酸笋炒田螺（夜宵摊爆款）
9.田螺鸭脚煲（鸭脚软烂一口脱骨）
10.肉粽（煎的最香！）
这些都是我在广西最爱吃的美食！赞同我的话给我点个赞吧！给有还有其他好吃的欢迎评论[大笑][大笑][大笑]
来到头条发文，提起话题，和大家像摆白聊天一样，在话题中各有感受不同。
我心中没有十大美食的排行榜，身高1.65米，体重161斤，没有口福，有个痛疯，好了又会复发，说来大家会笑话，家中整点好的吃，不吃看到又想吃一点，吃油腻了对身体好。
平常都想吃些清淡素食的菜内生活，对身体会很好，现在虽然生活好了，但，不要忘了忆苦思甜。
前三十年是没有吃，现在条件好一点是不敢吃，常说的要得美“管住嘴”对自己的身体有好处。
1.羊肉：羊肉串、烙羊肉 、羊羔肉、不管春夏秋冬都能吃。一级棒
2.玉米：煮玉米烤玉米，统统>喜好/p>
3.西红柿炒鸡蛋：不知道吃啥选它没错 无论是拌面还是拌米饭 ，下饭。
4.牛肉：烤牛肉、西红柿牛腩 人间>鲜味/p>
5.油泼面：陕西人挚爱。
6.菠萝饭：最近菠萝便宜做了好多次了
7.红烧茄子：下饭神菜
8.猪肝酿皮，碗坨（本地特色小吃有机会会展示给大家）
9.排骨烩菜 酸菜跟排骨土豆烩一锅。来吧趁热吃哦
10.秘制三餐 （牛镜面，土豆片豆腐皮，素鸡）烤火腿抹点辣椒
以上是我个人最爱吃的啦 谢谢
宋朝十大特色菜
宋朝发明了几个标志菜：
1、>暖锅/p>
宋人林洪在《山家清供》中记到，“师云：山间只用薄批，酒酱、椒料活之。以风炉安桌上，用水半铫，候汤响一杯后，各分以箸，令自夹入汤摆熟，啖之，乃随意各以汁供。”这种吃法就是“涮”，宋朝的火锅形式与今天基本一致。
2、火腿
据说名将宗泽回老家，带回老家义乌几块咸肉，赵构见切开后肉色鲜红如火，品尝后觉得鲜美异常，特赐名为“火腿”，这就是当年的金华火腿。苏东坡详细记载了火腿制作方法：火腿用猪胰二个同煮，油尽去。藏火腿于谷内，数十年不油， 一云谷糠。

3、东坡肉
苏东坡发明了很多菜：东坡肘子、东坡鱼、东坡豆腐、东坡饼、东坡羹、东坡酥、东坡玉掺、东坡芽脍、东坡豆花等，还改造了酿酒、酿醋等工艺。在黄州期间生活拮据，猪肉便宜没人买，他采取小火慢炖之法，亲自烹饪，创造出享誉天下的“东坡肉”。
4、豆芽
豆芽作为蔬菜食用始于宋朝，宋朝文人记载了详细的制作方法：以水浸黑豆，曝之及芽，铺沙植豆，用板压。及长，则复以桶 ，晓则晒之，越三日出之。还记载了食用方法：以油、盐、苦酒、香料可为茹，卷以麻饼尤佳，这就是薄饼卷豆芽吃法的鼻祖呀！宋朝的豆芽种类也很多，黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽、芽蚕豆、赤豆芽都有。

5、爆米花
爆米花是日常零食，根据范成大的记载，宋朝上元节，家家吃爆米花。如今，膨化食品种类繁多，鼻祖应该就是宋朝的爆米花。
宋朝是我国著名的朝代，人们对饮食有了更高的追求，人们把平时比较少见的食材进行了深加工，油加以用不同的方法制作，满足人们不同的胃口，以下是十大特色菜：闹厅羊、鹅鸭排蒸、荔枝腰子、莲花鸭签、酒炙肚肱、虚汁垂丝羊头、煎炙獐、煎鹌子、炒蟹、葱泼兔等十味。
、烂蒸同州羊羔
同州羊羔是唐代培育出来的优良羊种，平日里吃丰茂的牧草，喝含有矿物质的泉水，再经过本土驯养和人工培育，最后养出来的羊肉不仅羊毛柔软洁白，羊肉肥美鲜嫩，羊尾油也格外富含油脂。
将上好的杏仁茶、香菜和其他作料混合调味后，塞入同州羊羔的肚子里，上锅蒸到完全软烂，连筷子都夹不起羊肉，非要用勺子蒯着吃才行。同洲这个地方，就是现今的陕西。
2、南都麦心面
南都指的是现今河南商丘一带地区，这个地方产出的面粉质量极佳，将面粉和槐叶的嫩芽一起做成面条，放入凉水里冰镇。襄邑抹猪指的是烧猪肉，因为当时还没有酱油，因此猪肉是放在清水里白烧，烧熟即可。
吃面条的时候，切一块熟猪肉搭配着一起吃，尤其是在炎热的夏季，一边在树下乘凉，一边吸面条，大口吃肉，这样的生活实在是太惬意了。
3、炊共城香粳，荐以蒸子鹅
共城指的是现今河南辉县地区，这里特产一种香粳米，蒸好的米粥喷香无比，本来就比其他地方的米好吃。如今，辉县香稻也成了我国水稻名贵品种之一，煮好的米饭色泽乳白，有浓香味。甚至有“一家煮粥，全村香”的美誉。
再加上辉县当地人会做蒸子鹅，和奇香四溢的米粥一起搭配着吃，是当时辉县百姓们最喜欢的搭配。
4、吴兴庖人斫松江鲙
松江鲙指的是松江鲈鱼，鲙是生鱼片的意思。中国古代已经有吃生鱼片的习惯，而宋朝时期，将鲈鱼做成生鱼片，深受人们的喜爱。吴兴一带指的是浙江，沿河靠湖，水产品众多，厨师们深暗淡水鱼的烹饪之法。
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