各位网友好，小编关注的话题，就是关于地方特色小吃吃法的问题，为大家整理了2个问题地方特色小吃吃法的解答内容来自网络整理。
盂县十大名小吃做法
1、枣介糕
盂县人办婚宴必不可少的一道美食，枣介糕与“早结”谐音，寓意早生贵子。枣介糕黄里透红、晶莹油亮、香味扑鼻，顾不得烫嘴，夹起一块就往嘴里送，黏软甜香，回味无穷。
2、头脑汤
在盂县，有一剂“甜汤”，被盂县人叫做“头脑汤”，有上百年历史，是盂县人年夜饭中必不可少的一道汤品，也有大年初一早上吃头脑的习俗。盂县“甜汤”之“甜”，源于食材未经调味的原味。毫不复杂的汤里只有豆腐的涩香、土豆的甜软、淡淡的油香，慢慢沁出的香甜味道在舌尖环绕。
3、莜面
莜面是盂县人钟爱的美食，当地的家庭主妇以能做出可口的莜面食品为傲。盂县的莜面食品主要有莜面饸饹、莜面栲栳栳、炒莜面窝窝、炒莜面鱼儿、莜面糊糊等。盂县西部高寒地区水土独特，种出的莜麦品质好，做出来的莜面食品味道极佳。浓郁的面香和筋道的口感能马上把人吸引，那是一种纯正的粮食味觉。
4、土豆饼
豆饼是盂县西烟镇西潘乡一带广为流传的美食，当地的土豆因淀粉含量高、香味醇厚而远近闻名，是得天独厚的新鲜食材。煎至金黄的土豆饼，蘸着特别调制的土豆丝辣椒酱料，一口下去，焦香酥脆。
5、炒不烂
炒不烂，顾名思义就是不管你怎么炒它，它都不会碎。它还未入口，便有一股清香扑鼻而来；入口时会有面粉的颗粒感，加上土豆或榆树花粘合，简直是干面食中的极品。更有甚者，里面会加入花椒粉，香味四溢，足以挑逗你的味蕾。
6、油布袋子
油布袋子是一种油炸食品，在盂县一带比较流行，因它的背上有三个刀痕，人们也形象地叫它“砍三刀”。煮熟的油布袋子，通体金黄，味道酸酸甜甜。
请问你所在的城市有哪些小吃？你喜欢吃的小吃有哪些
您好！
广州，可谓是个幸福指数饮食文化的城市，其中一大原因，莫过于享受广州的美食。
广式早茶
其实在老广，广式早茶的茶点种类繁多，口味丰富。粥品如艇仔粥、及第粥、生滚鱼片粥、皮蛋瘦肉粥等，点心如叉烧包、水晶虾饺、肠粉、流黄包、马蹄糕、马拉糕、萝卜糕、榴莲酥、煎堆、咸水角等等，尽可根据个人口味 根据顾客的要求还可以选酸甜苦辣样样皆有 美味一点鲜 其实这些都是比较特色的还有更多都是劳动人民杰出的劳作让我感慨起儿时候的一首诗（ 锄禾日当午汗滴禾下土 谁知盘中餐 粒粒皆辛苦）为他们点赞和加油！
广州这么多特色小吃 我莫过于最喜欢的就是水晶虾饺了 每一次点都一次性叫了两三笼 吃了还想吃 所以我今天我想学习做一下这个水晶虾饺 美味又好吃的水晶虾饺不仅制作方法简单而且富有营养，今天就教大家制作这道美食的制作 希望可以多多>辅导/p>
准备材料如下：
小麦淀粉 (适量) 鲜虾 (适量) 胡萝卜 (适量)
鸡蛋 (一个) 玉米淀粉 (适量) 肉馅 (适量)
姜末 适量 食盐 适量 生抽 适量 葱末 适量
1.首先我们将鲜虾去壳和头尾，挑出虾线，一半碎成虾泥，一半切成丁。
2.然后再把虾泥和肉末混合加入鸡蛋，加入适量姜末、食盐和生抽，搅拌均匀。
3.加入葱末、胡萝卜丁和虾丁，搅拌均匀腌制20分钟。
4.小麦淀粉和玉米淀粉混合加水，和成光滑面团。
5.取出醒好的面团切成剂子，剩下的盖上保鲜膜防止水分丢失。
6 把剂子擀成面片。
7 面片裹上肉馅，捏出褶皱封口。
8 蒸屉上放胡萝卜片，把水晶饺放在胡萝卜片上。
9 冷水下锅，水开后蒸大约10分钟后即可出锅。
出锅时个个晶莹剔透 老广话 食过返寻味！
题主你好，涵妈在杭州，上有天堂下有苏杭，杭州成名已久，不仅在于他的风光让人留恋往返，他的美食也让人念念不忘！
涵妈说下最喜欢吃的几个杭州美食！
1.葱包绘，其实有点类似于杂粮煎饼，但是简单多了，春卷皮里面放几段小葱，脆饼，涂点甜面酱就好了！来杭州可以试下，在吴山附近有个孙奶奶葱包绘还挺出名的！
2.杭州酥鱼，作为一个水乡城市，河鲜少不了，酥鱼可以用草鱼，也可以用小河鱼都可以，鱼处理好，用热油炸两遍，炸酥脆，放入调好的酱料浸泡，味道香酥可口，回味无穷！
3.龙井虾仁，吃多了油焖大虾，红烧大虾，白灼虾！你可以试下小清新的龙井虾仁，虾仁的鲜甜，带一点茶叶的清香，怎么吃都不腻！
4.杭州片儿川，每个地区都有他特有的面试，杭州也有，正宗的杭州面馆面真的很好吃，现在一些出名的面馆，开了连锁的味道越来越一般了！反而一些街头巷尾的小店味道更好，如果你有幸遇到一家，不要犹豫进去尝下，片儿川，虾爆鳝面，猪肝面等等，味道肯定不会让你失望的！汤汁浓郁，面条劲道，菜品鲜美！
杭州还有很多别的美食，涵妈比较喜欢的这几
个先推荐你去尝下！
来贵阳，吃小吃是头等大事，各种风味小吃遍布街头，走在街上，边走边吃就能把肚子填饱，从香甜苦辣挨个可以尝个遍，说贵阳是吃货的天堂一点也不过分！今天我就为大家梳理梳理，可能还有漏掉的！
洋芋粑
- 洋芋粑粑就是先把土豆煮熟，然后捣碎，给捏成饼状，然后放入锅中倒菜油炸，成金黄以后捞出来，撒上辣椒面，读书时代早餐必备之一！
丝娃娃
- 丝娃娃吃的就是面皮和独门酱汁，酱汁里面唯独酸水是绝招，丝娃娃就是一张薄面皮看包你想吃的食材，有洋芋丝，萝卜丝，小豆芽，豆干丝，黄瓜丝等等好几十种丝，包好以后去沾酱汁，我喜欢沾酸水，真的上瘾！！！
留一手特色烤鱼
- 留一手烤鱼讲究边烤边吃，所以要有一个大铁盘，下面就是炭火。烤鱼主要草鱼和江团，烤鱼先在放在一边烤好，然后炒配菜，配菜里面有茄子，藕片，洋芋，二块粑，洋葱等，待鱼烤好以后，将配菜倒在上边，客人就可以一边吃一边烤了，超级巴适！！！
蛋包糯米饭
- 上层是金黄蛋皮，下层是蒸好的酱油糯米饭，从中间划开一刀，加入各种配菜，十分美味！读书必备早餐之一！！！
烤洋芋
- 当地人烤洋芋称的上一绝，把洋芋摆在铁炉中间那圆盖上，再在洋芋上面倒扣一个不锈钢脸盆，洋芋便在炉子上煨上了，十几分钟后掀开不锈钢脸盆，旦见洋芋一个个被烤的大汉淋漓。用手将洋芋逐个翻边，再扣上盆子。又过十分钟，揭去盆子，再看洋芋皮皱皱的，搭铁的地方皮肤焦黄，热气腾腾，芳香四溢，想不吃都难。吃的时候先剥掉洋芋皮，抓在手里好烫，要不停地倒手，不然要烫伤。
碗耳糕
- 贵阳的传统著名风味小吃，它呈金黄色（也有白色），有弹性、个大、绵、香、甜、略带甜酒的发酵味，非常可口。
肠旺面
肠旺面在贵阳又被叫做肠益面，在贵州非常出名，以“色香味”俱全著称，口感极好。而且肠旺 还有着红而不辣、油而不腻的特点，用猪大肠和猪血共同炒制而成，美味无比！
糖麻圆
- 说到贵阳的糖麻圆，很多人都会称赞不绝。这道经典小吃是用糯米做成的，做好以后形状为 圆，而且色泽金黄，十分的香甜，不仅仅在贵阳，很多其他地方也有这种特色小吃，但是贵 麻圆仍然是味道最地道最正宗的，吃上一口就觉得十分满足。
恋爱豆腐果
- 恋爱豆腐果就是一块特制大豆腐，放在铁片或者铁网上烤，等到外面烤到焦黄鼓起之后再切开再里 入一些辣椒、酱油等调料，趁热吃下去，十分的美妙爽口。
糕粑稀饭
- 糍粑稀饭就是把糍粑和稀饭组合到一起的一种特色小吃，在贵阳街头也非常的常见。这道美 较清淡，香甜但并不会感觉到腻，非常养生，是老少皆宜的一道贵阳经典小吃。
米豆腐
- 夏日必备小吃！酸水和米豆腐的神奇反应，瞬间消暑！
花溪牛肉粉
- 酸白菜与牛肉粉更搭，贵阳人早餐必点！
我最喜欢吃糖麻圆！！！！！给个关注吧！！！！
到此，大家对地方特色小吃吃法的解答时否满意，希望地方特色小吃吃法的2解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。
