各位网友好，小编关注的话题，就是关于巴中地方特色小吃的问题，为大家整理了3个问题巴中地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
巴中十大名小吃排名
巴中十大小吃，分别有
1-恩阳沙参泥
2-巴州芝麻饼子
3-雾露银耳包
4-黄羊砂锅米线
5-提糖麻饼
6-白衣全鱼宴系列—油炸鱼
7-正直大酥肉
8-通江银耳莲子羮
9-巴州炖鸡面
10-巴州肥肠粉
巴中拥有红军烈士陵园、红军石刻标语群等革命遗迹，被称为“中国革命的露天博物馆”，拥有1个世界地质公园，2个景区正在创建国家AAAAA级景区，共有19个国家AAAA级景区。
巴中是全国第二大苏区，红色遗址遗迹数量众多。
巴中街头小吃
巴中街头的特色小吃非常丰富，以下是其中一些最有名的：
十大碗：这是一组传统名菜，由十道菜组成，包括肘子、鱼、肥肠等，色彩艳丽，味道丰富。
油茶：将茶叶、花生、芝麻等炒熟后混合食用，香气扑鼻，口感独特。
鸡丝豆腐脑：以豆腐为主料，配以鸡肉丝、辣椒油等调料，口感细腻，味道鲜美。
肉汤圆：汤圆内包有肉馅，口感香鲜。
老炖鸡面：以鸡肉和面条为主料，加入多种调料慢炖而成，味道鲜美。
巴州肥肠粉：以肥肠和粉条为主料，加入辣椒、花椒等调料。
提糖麻饼：传统糕点，外皮酥脆，内馅香甜。
清江芝麻壳：以芝麻和面粉为主料，制成薄脆的外壳，内包香甜的馅料。
白衣油炸鱼：选用当地优质鱼类，经过腌制、油炸等工序制作而成。
正直大酥肉：选用当地优质猪肉，加入多种调料慢炖而成。
通江银耳汤：以银耳和红枣等食材为主要原料，口感滑嫩，营养丰富。
这些小吃不仅美味，而且深受当地人的喜爱，是巴中地区饮食文化的重要组成部分。
巴中十大名小吃
恩阳沙参泥、巴州芝麻饼子、雾露银耳包、黄羊砂锅米线、提糖麻饼、白衣全鱼宴系列—油炸鱼、正直大酥肉、通江银耳莲子羮、巴州炖鸡面、巴州肥肠粉获得巴中“十大名小吃”称号。青峪红烧肉、巴中枣林鱼（船家子鱼）、唐氏秘制卤鸭、白玉鱼汤、巴山腊肉煨土鸡、南江黄羊汤、诺水艄公鱼、巴山土猪辣卤拼、正直品碗、江口豆花青鳙获得巴中“十大名菜”称号。
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