各位网友好，小编关注的话题，就是关于天津老地方特色小吃的问题，为大家整理了1个问题天津老地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
清朝年间天津有什么特色小吃？现在在哪里可以吃饭到
天津美食:
1.恩来顺特色羊肉火锅，毛肚都是我的最爱，不过矿泉水锅底真的太清淡了，一顿吃下来肚子里都没感觉到有油水，感觉现在的自己太可怕了
2.图三四是大姨鸡肉串
健谈的大姨，做鸡肉串也是一绝，吃完都觉得自己点少了，还便宜，强推鸡脆骨和鸡皮，酱汁不错酸酸甜甜的
豆腐蛋花汤，解腻，缺点就是太占胃了，建议留着胃多撸串
3.图五 老三爆
天津老三爆是猪腰猪肝和猪里脊
猪肝和猪里脊给的多到几乎全是，虽然我爱吃猪腰，但这量真的感人，味道也非常棒，酱香味十足，来天津一定要试试老三爆。
狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花，都是150年左右的小吃，如今在天津是响当当的三绝，但是天津人基本不吃了。
石头门坎
石头门坎是一家只卖素包的老字号，已有100余年历史，还曾获得过慈禧太后的赞赏，是天津素食小吃里的佼佼者。石头门坎的包子讲究薄皮大馅，又十分注重营养，深得老天津人的喜爱。
创始时间：清乾隆末年
招牌菜：豆芽菜素包、茴香鸡蛋包、银耳香椿素包
人均：18元
白记饺子
白记饺子是由天津的回民白兴恒所创建，如今也有近百年的历史了。白记饺子是许多老天津人的记忆了，一直坚持着真材实料，他们家的羊肉西葫饺子十分受欢迎。
创始时间：1890年
大福来
大福来的锅巴菜始创于清乾隆年间，店名“大福来”还和乾隆皇帝有着不解之缘。“大福来”传承了三百多年，如今依旧红火，天津人都知道，必须排队才能吃得到，再配一份肉香量足的牛肉烧饼，倍儿棒！
创始时间：1715年
招牌菜：锅巴菜、牛肉烧饼、鸡蛋果子
正阳春
北京有全聚德，天津有正阳春。始建于1862年，是天津最好吃的烤鸭。毛主席来天津视察就选择了正阳春，著名数学家陈省身教授曾提笔赞扬正阳春的烤鸭“津门烤鸭，独步天下”！
创始时间：1862年
招牌菜：精品烤鸭，鸭油包、老爆三
利顺德英式西点
利顺德大酒店始建于1863年，天津老牌四星级酒店，是“中国第一家涉外酒店”，利顺德还被称为“可住的博物馆”，因其拥有中国第一家酒店博物馆，在这里能感受到历史感扑面而来。酒店餐厅中西餐厅，中餐主要是以粤，川菜为主。
创始时间：1863年
招牌菜：三文鱼刺身、烤芝士、布朗尼
人均：170元起
起士林西餐点心
起士林是天津最早的西餐厅，始建于1901年，八国联军侵华之后，一位随军而来的德国厨师起士林留在了天津，并开了一家同名西餐厅。起士林餐厅开启了天津西餐文化的先河。他们家的焖罐牛肉，红菜汤一直都很有名气。
创始时间：1901年
招牌菜：焖罐牛肉、起士林红菜汤、鹅肝酱、奶汁芝士烤鱼
会芳楼
会芳楼其名称取“群芳荟萃”之意，是天津一家久负盛名的清真饭庄。始建于清末，距今已经有百年历史了。著名相声表演艺术家马三立的相声里说过：“搞对象就去会芳楼！”这里最出名的就是各种牛羊肉的菜式了。
创始时间：清朝末年
招牌菜：红烧牛舌尾、牛肉回头、红烧牛窝骨、清炒湖虾仁
四远香
“四远香”意在四远飘香，是一家百年传统糕点店，创办人赵炳林于光绪九年1883年在天津市北门外大街东侧创建了“四远香”。其生产的糕点质量上乘，风味独特，除了生产传统风味糕点，这里还生产西式糕点。
创始时间：1883年
招牌菜：“九桃一首”寿桃、白皮寿桃、玫瑰糕、无糖（木糖醇）系列食品
祥德斋
祥德斋始建于1846年，是一家专门做糕点的百年老店。相传清道光皇帝携百官顺南运河巡查御驾临津，驾临其间品尝糕点，一时龙颜大悦，即当场指定“京八件”等糕点为宫廷贡品，并当即为其提联一幅“祥兆三澄糕凝白雪，德修多士饼赐红绫”。
创始时间：1846年
招牌菜：京八件、马蹄酥、传统寿桃、蜜三刀
果仁张
果仁张，中华老字号，其果仁制品创制已有160余年历史，是天津市的特产之一。“果仁张”制作的各种美味果仁，自然性显色和放香，香而不俗，甜而不腻，色泽鲜美，酥脆可口，久储不绵。是外地人的伴手礼佳品。
创始时间：1830年
招牌菜：琥珀花生仁、琥珀核桃仁、五香松子仁等
崩豆张
崩豆张传统产品始源于嘉庆年间，有二百四十多年历史。早在清朝嘉庆末年，“崩豆张”的创始人张德才，在清朝宫廷御膳房任厨。张德才悉心研究，制成多种豆类风味干货食品，如“糊皮正香崩豆”、“灰皮素香果仁”、“七美香瓜子”深得皇族们的喜爱，由此得名“崩豆张”。
创始时间：1846年
招牌菜：糊皮正香崩豆、香酥豆果、怪味豆、酥崩豆
你好，很高兴回答这个问题。
随着现代社会的发展，越来越多的快餐店 打包店便利店🏪坐落在各个城市的大街小巷，但是在天津就会发现，并不是每个人都喜欢快餐店，特别是，老一辈儿的人们，准确的说应该是老天津人对于天津老字号的执念与热爱，是当代🍱快餐时代的年轻人所无法理解的，更多的时候那种执念并不是对于味道的喜爱 而是对于那块牌坊 那背后的故事以及老祖先传承下来的东西。
- 天津狗不理包子
这个想必已是妇孺皆知了，其始创于清朝咸丰年间（1858年）为“天津三绝”之首，也是中华老字号之一。其典故是一个小名叫做“狗子”的武清县人，开了一家包子铺。包子的味道非常好，生意兴隆。随着客人越来越多，“狗子”就顾不上客人了，于是客人们就戏称：“狗子卖包子，不理人。”自此狗不理的名号就算打出来了。
现在的地址是：和平区山东路77号 也就是上面这家老店的地址。
消费大概是：人均在100出头的样子。
- 十八街麻花
顾名思义，其是在十八街胡同处，故得名十八街麻花。津门三绝之一。桂发祥十八街麻花因店铺曾坐落大沽南路十八街处，人们习惯称其为十八街麻花制作考究，料精货实。特点:香甜、酥脆。始创于清朝末年，桂发祥十八街麻花除去平常制作麻花的原料外，还有桂花，冰糖，核桃仁，大豆油和花生油，清水红，绿丝桔丝，小麦粉，闽姜，花生，芝麻
地址在：天津和平路298号。
价格：人均104元
- 煎饼果子
虽不是天津三绝之一，但亦是天津名小吃，享誉海内外。煎饼馃子，是天津的著名小吃。天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼、还有鸡蛋，馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。
煎饼果子历史十分悠久，煎饼的历史源自山东，最早可追溯到三国时期，后来山东人经商带来了煎饼，煎饼果子便在天津产生了，最早可追溯到明朝，后面依次传承下来
现在全国上下都有煎饼果子，其他地方会加火腿，蔬菜🥬等等，但失去了天津正宗老字号的味道特色
现在煎饼果子遍布全国各地，而最原始最正宗的当然还属天津。
地址：卫津路与鞍山道口交叉口北30米(卫津路上)（清真 二嫂子煎饼果子始创于1908年）
价格：人均12元
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