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各地琳琅满目的特色小吃,你心中有没有那一份牵挂,一段回忆,地方小吃特产

duote123 2024-08-31 0

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各位网友好,小编关注的话题,就是关于地方特色小吃多的地方的问题,为大家整理了5个问题地方特色小吃多的地方的解答内容来自网络整理。

各地琳琅满目的特色小吃,你心中有没有那一份牵挂,一段>回想/h2>

我大学毕业三年了,现在特别想念大学时候学校饭堂顶楼的宵夜,想念那里的扎啤,炸玉米,炒粉。那时候还是学生,钱不多,而且基本都是靠父母提供的,所以每个月的钱都是斟酌着用的,但我们宿舍很团结,所以一旦有人生日,我们就会凑钱去庆贺一番,很多时候我们就会去烧烤摊,我们是女生,不喜欢喝啤酒,就点店家自己调的扎啤,酸酸甜甜的,不想啤酒那么苦,然后再点一碟炸花生,它的炸花生是把玉米一颗颗剥开,在裹上面粉,再炸,很香。现在毕业了,回到自己家乡的县城,再也没有那么好喝的扎啤了,也再也没有那么好吃的炸花生了!

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我的家乡呢是吉林长春,作为一个地地道道的东北男人那真的是无肉不欢。

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(图片来自网络侵删)

每次出门在外最想吃的就是家乡的酱菜,尤其是胡记真不同的鸡丝卷。刚出锅时伴随着蒸汽,咬下一口,滑嫩的口感带着满满的肉香,虽然烫口不过这种畅快的满足感真的是无论走到哪里都会一直回味。

还有就是雪衣豆沙,绵软的口感配上豆沙的清甜外面在裹上一层砂糖,甜而不腻又唇齿留香。金黄的外表被炸的微酥,齿尖的感觉微脆过到舌尖时则是绵密香滑,不同的味觉感受与刺激真的是让人流连忘返,无论走了多久走了多远吃下一整个就会感觉温暖,感觉到家的温暖。

再加上老昌的香肠,老昌的师傅是从哈肉联过来的,所以做法上保留了最正宗的老式红肠的味道。每次出门坐火车都会带上几根,配上一盒热气腾腾的方便面,或者就这么直接吃都是享受。一口咬下去能看到肉的感觉,是那些塑料包装的香肠所无法带来的畅快。每每吃到都会想到家乡人的热情豪爽的样子,心里就会无比踏实。说到这里小编已经垂涎三尺了,不过家里只有不带肥肉的儿童肠了实属美中不足。

你能说出中国十种或更多地方特色美食

试试回答,山东有泰安炒鸡,河北有河间驴肉火烧,山西有炒揪片,河南有烩面,陜西有馍加肉,安徽有撒子,北京有烤鸭,天津有红烧塌目鱼,四川有担担面,浙江有西湖醋鱼,东北有朝鲜冷面,云南有米线,广西有螺丝粉。

这些吃过的,泰安炒鸡对胃口,山西揪片顺口,云南米线上瘾,天津塌目鱼最干饭。

上海生煎包,天津狗不理,北京炸酱面,兰州牛肉面,重庆小面,云南过桥米线,成都担担面,青海冷面,新疆大盘鸡,山西刀削面,陕西肉夹馍,河南烩面,山东煎饼,湖南臭豆腐,武汉热干面,江西米粉,贵州羊肉粉,柳州螺蛳粉,广东炒粉!v

爱吃人士刷到这个问题还真想回答一下,哈哈哈~

毕竟唯有爱和美食不可辜负!

武汉热干面、重庆酸辣粉、长沙臭豆腐、北京烤鸭、南昌拌粉瓦罐汤、广西桂林米粉、螺狮粉、

河南胡辣汤、西安肉夹馍凉皮、南京鸭血粉丝汤、长春麻辣烫(我老家东北的真的还挺多好吃的小吃和菜,溜肉段、锅包肉、铁锅炖大鹅、烩菜.....)

云南米线、蘸水和各种炸虫子、潮汕生腌、成都麻辣兔头和火锅串串、上海蟹黄包、

贵阳丝娃娃、延边米肠、浙江梅干菜饼、新疆烤包子烤羊肉串........

随便写的,还有好多好多。每个城市都有独特的味道,还只有去了当地才知道。可能我们觉得美味或者吃不惯的确实当地人的”乡“味。

你能说出中国十种或更多地方特色美食吗?我试着说一下;

一、北京全聚德能能烤鸭、北京炸酱面。

二、山东葱烧海参、山东九曲大肠、山东煎饼。

三、四川宫爆鸡丁、四川魚香肉丝、四川毛血旺。

四、扬州炒饭、扬州扒猪脸。

五、广东小米海参、烤鸭。

六、陕西羊肉泡馍、陕西锅盔。七、福建佛跳墙。

八、湖南火锅鱼头,臭豆付。

九、蒙古烤全羊、新疆拉条子、新疆烤羊肉串。

十、山西刀削面、山西过油肉、山西大把拉面、

十一、我的家乡山西省乡宁县有以下特色美食;

炀面油糕、炀面油饼、糖醋里脊、乡宁合饹。

四川——三大炮

三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”,别有风味。

湖南——口味虾

口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃。

湖北——热干面

  热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。

广东——虾饺

  虾饺是广东省的汉族传统小吃,属粤菜系。

北京——北京烤鸭

  烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。

上海——南翔小笼包

  南翔小笼馒头,又叫南翔小笼包,是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。

台湾——大肠包小肠

  台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠,通常都先经过炭烤,而糯米肠切开后,也会再涂抹酱油膏等酱料。

广西——桂林米粉

  桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。

江西——瓦罐煨汤

  瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法,以瓦罐为器。

西安十大特色小吃街

1.大皮院大皮院是坐落西安回坊内的一条大街,共分4条小巷,分别是张家巷、李家巷、刘家巷、绸皮巷。大皮院其实是回民街的一部分,各色美食聚集,许多都是当地人来吃的小馆子,这儿能让你找到最纯粹的西安味道。大皮院相对人少些,价格也便宜些,引荐酸汤饺子、biangbiang面,以及花奶奶的酸梅汤。

2.永兴坊永兴坊是近年来才火的陕西非遗美食文化街区,主要以关中牌坊和具有民间传统的建筑群组合,形成古里坊式布局。

陕西关中地区非遗美食和特征名小吃在这儿会集展示,当地人也常来光顾,比回民街人少,不算拥堵。夜晚的永兴坊会愈加美丽,里面古色古香,之前在网上很火的网红摔碗酒也是在这儿。

3.西羊市西羊市是西安城内一条传统的前史古街,具有600多年前史。西羊市也算是回民街美食圈的一部分,许多外地游客,到回民街游览,在南北街上逛一下就返回了,其实许多地道的小吃都在西羊市以及里面的巷子里,无妨多走几步,就能品尝到更多的特征小吃。西羊市算是挺长的一条街,一直走到头,差不多就到西安城墙西门了。

4.回民街西安回民街是回民街区多条大街的总称,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条大街组成。

回民街大街两旁有琳琅满目的小吃店肆,这儿有肉夹馍、东南亚甑糕、泡馍、凉皮等近300种特征风味小吃,是西安目前人气最旺的美食街。但回民街餐饮价格整体偏高,一般优质牛羊肉泡馍15-35元/碗,肉夹馍8-15元/个,凉皮6-8元/份。

5.东新街西安东新街,坐落西安市新城区东新街坐落新城广场东侧,距离永兴坊不远。离城墙东门很近,现为农贸市场和风味小吃夜市,会经营至清晨,多为西安当地的非清真小吃,如烧烤龙虾火锅等。

6.洒金桥洒金桥坐落陕西省西安市莲湖区的回坊内。洒金桥,全长800米,是一条不起眼的老巷子,两边的老字号却是一家接着一家,如李家肉丸糊辣汤、马二酸烫水饺、西部风的鸡蛋汤、马尔里夜宵、小沙家八宝藕粉等等。洒金桥最有名的是夜市,即便在清晨两三点,依然是人声鼎沸。

地方特色小吃你认为哪一种名气最大

我是云南人,大家都知道云南是一个少数民族聚居的地方。勤劳,善良,热情的云南人民把对生活的热爱融入到各种美食中。云南的美食众多,美食文化渊源流长。我爱云南的美食。

在我们云南,有一种美食,叫做米线;在我们云南,有一种情结,叫做米线情结。云南人对米线有一种特有的执着和偏爱,把米线的吃法发挥到了极致:煮,氽,烫,炒,凉,卤,配料数不胜数。有过桥米线,红烧米线,氽肉米线,小锅米线,肥肠米线,牛肉米线,豆花米线,卤米线,凉鸡米线等等。从早点到宵夜,米线点缀着我们的生活……

其中,备受人们推崇和喜爱是过桥米线。人们不仅喜爱清香软糯的过桥米线,更喜欢那个美丽的传说。相传,清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。

过桥米线象征着和睦和爱,也成为了我们的最爱。


家住“五常大米”之乡附近的,甚至家住五常市内的,吃的就一定是“五常大米”吗?家住北京的,吃的烤鸭就一定是正宗的“全聚德”烤鸭吗?……

参加工作之前,做沿街叫卖的商贩,走村串户卖青菜。农民没钱买,用大米换。百十平方公里内的大米,拿回家,吃出若干个味道。上游的水凉,胱氨酸、色氨酸沉积少,米质差,口感不好;下游的水热,影响米质的氨基酸沉积好,米质好,米饭口感特别好!

所以说,别太单纯了!特色被模仿、篡改的,不在少数,传统被颠覆的,不是没有!

哪个地方小吃最多,有什么特色

这个地方叫美食节,全国各地不定时出现,它汇聚了全球的小吃,什么印度飞饼,越南老鼠,巴西烤肉,应有尽有,至于国内的就更多了,大盘鸡,肉夹馍,过桥米线什么的,所有的小吃都有一个特点:要钱,要很多钱才能吃到。至于味道嘛,两个字:心痛。

到此,大家对地方特色小吃多的地方的解答时否满意,希望地方特色小吃多的地方的5解答对大家有用,如内容不符合请联系小编修改。

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