各位网友好，小编关注的话题，就是关于饶平地方特色小吃的问题，为大家整理了3个问题饶平地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
潮州饶平最好吃的菜
1、宝斗饼：宝斗饼是广东潮州饶平特产，是最具特色的潮州小吃之一。它色泽鲜艳口感松柔甜滋香醇，深受海内外的青睐。用料，非常精巧、细致、讲究以新鲜鸡蛋、猪油和豆油混和精面粉作饼皮，饼馅用绿豆豆泥加油、白糖、冬瓜丁、葱珠油和芝麻油。
2、饶平蚝烙：蚝烙是广东潮汕地区的汉族传统小吃，鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。采用优质雪粉，甚至连猪油都要用本地猪的鬃毛肉煎出来的猪油，制作的每一步骤十分考究，饶平蚝烙以“大蚝之乡”——饶平县洪洲镇蚝烙最为出名。
饶平萝卜糕的做法
饶平萝卜糕是广东省潮汕地区的一道传统小吃，以萝卜为主要原料，口感香糯可口。下面是饶平萝卜糕的做法：
所需材料：
1. 白萝卜500克
2. 粘米粉200克
3. 水750毫升
4. 盐适量
5. 白糖适量
6. 鸡精适量
7. 胡椒粉适量
8. 油适量
步骤：
1. 将白萝卜洗净，去皮，切成小块。
2. 将粘米粉倒入一个大碗中，加入适量的水，搅拌均匀，使其成为糊状。
3. 将切好的白萝卜放入锅中，加入足够的水，煮至白萝卜变软。
4. 将煮好的白萝卜捞出，放入搅拌机中，搅拌成泥状。
5. 将搅拌好的白萝卜泥倒入一个干净的锅中，加入适量的盐、白糖、鸡精和胡椒粉，搅拌均匀。
6. 将搅拌好的白萝卜泥倒入粘米粉糊中，搅拌均匀，使其成为糊状。
7. 在蒸锅上铺一层保鲜膜，将搅拌好的糊状物倒入蒸盘中，用刮刀抹平表面。
8. 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约40分钟，直到萝卜糕熟透。
9. 取出蒸好的萝卜糕，晾凉后切成小块或菱形块。
10. 烧热一锅油，将切好的萝卜糕块放入锅中，炸至表面金黄即可捞出，沥干油分。
饶平烧烤小吃哪家好
饶平真姨小吃
又是从小吃到大的店
有时候我去店里都是人挤人 生意超好一个小玻璃窗，五六样搭配的食物，💥重点是旁边那一桶乳白色的食物「粿汁」我们四个人点了：碗粿汁，青菜、卤蛋、腐竹和一种包着肉的特色肠（这个有点腻也有点咸）
粿汁的香滑，掺着一些米粉皮，再勺入一勺酱（老板会问你要不要🌶辣），如果不点其他菜，粿汁其实也挺普通的，加了小菜一起吃的粿汁，🔥热腾腾一碗味道会更香浓。
看小店挺多人来的，⭐️价格也不贵，一看门店小小人多多，就知道味道是很👌OK的一种小食，可以在稍微还有点闷热的秋解腻饱腹
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