重庆江湖菜顺口溜，地方小吃特产

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重庆江湖菜顺口溜

荣昌的猪儿，永川的茶，江津的花椒确实麻，武隆的豆干，潼南的鱼，城口的腊肉端上席，奉节的脐橙，长寿的柚，彭水的魔芋吃不够！

万州的格格，涪陵的榨菜，合川的桃片有特色，梁平的鸭，秀山的鸡，要吃洋芋到巫溪，南川的竹笋，黔江的鸡杂，垫江的豆花麻又辣。

饺子，用你们家乡方言都叫啥

今天就是冬至了，在老徐的家乡，家家户户都要吃饺子的。饺子是一道传统美食，应该算是大众的叫法。

说回来饺子的称呼，每个地方都应该有一个地方的叫法。老徐家居河南农村，我们河南人比较喜欢吃面食，除了面条之外，饺子也是河南人比较喜欢吃的一种面食。河南人对于饺子的称呼还是很有趣的，岁数大一点的人跟年轻人的叫法是不一样的。岁数大点的人管饺子叫做“扁食”，所以到了河南这边，当岁数大的人说到扁食的时候，外地人一定不要诧异哦！而年轻的人已经快把“扁食”的叫法忘记了，现在都称呼饺子或水饺了。

无论老徐的家乡把饺子叫扁食也好，还是在别的地区有别的名字也罢，饺子对于很多人来说都是非常喜欢的一种美食，而老徐家乡的饺子更是受到很多人的青睐。

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