各位网友好，小编关注的话题，就是关于地方特色小吃荟萃的问题，为大家整理了2个问题地方特色小吃荟萃的解答内容来自网络整理。
说的一种美食，就能知道是哪个城市。这就是城市名片，你知道的城市美食名片是什么
北京：烤鸭；上海：生煎；天津：狗不理；广州：虾饺；重庆：九宫格火锅；沈阳：老边饺子；西安：羊肉泡馍；武汉：热干面；长沙：剁椒鱼头；杭州：西湖醋鱼；南京：老鸭粉丝汤；成都：宫保鸡丁；昆明：过桥米线；海口：文昌鸡；开封：灌汤包；保定：驴肉火烧。
苏州
一说到猪蹄儿我就想到苏州周庄。去过一次苏州周庄，深深地被那里的“万三蹄”吸引了，第一次接受猪蹄并且爱上猪蹄估计就是那个时候了。后来每次看到那些快手吃播们直播吃酱肘子酱猪蹄，虽然视觉上有点受不了，但是我都会不自觉地代入万三蹄的口感，口水狂流。。。
后来去过很多地方吃过很多猪蹄，都感觉没有万三蹄好吃，可能是先入为主了，也可能是因为当时在客栈里跟小伙伴们抢着吃猪蹄、嬉耍打闹的记忆太美好了吧~
北京
对我来说，北京的美食名片就是豆腐脑儿~
作为一个地地道道的南方人，从小到大吃的都是口感爽滑细腻，味道清甜可口的豆腐花，要说咸的，我简直不敢想象那味道。直到高一的时候去了趟北京，在四环的某个小早餐店里吃到了有生以来最无法置信的东西——豆腐脑儿。
这细腻爽滑的口感，这诡异的肉馅和榨菜花生，这咸得呛鼻的味道 ——这特么不就是咸的豆腐花吗！！感觉有点暗黑但同时又觉得一点也不违和的口感，除了热心的老板给了我一大勺咸汁儿，咸得我鼻子发齁以外，味道好像还可以。。。
沙虫
一说到我的家乡北海，大概是吃货独有的吃货思维，我想到的不是破涛汹涌的海浪，也不是那千变万化的晚霞，我的鼻尖会飘过一丝海的腥咸，那是海鲜独有的鲜味，我会第一时间想起那道我魂牵梦萦的美食——蒜蓉粉丝沙虫。
沙虫就是我们北海的美食名片。我的外地朋友来北海玩，也纷纷要求一饱沙虫的口福。
鲜美脆嫩，爽Q弹滑，用沙虫做出来的菜，怎一个鲜字了得？
“一品沙虫鲜，胜过当神仙”，没有尝过沙虫的鲜美，怎好意思说自己来过北海呢？
说的一种美食，就能知道是哪个城市。这就是城市名片，你知道的城市美食名片是什么？
地域性很强的美食分为两种。
直接带地名出现的美食
北京烤鸭、武汉热干面、岐山臊子面、杭州小笼包、上海生煎包、长沙臭豆腐、西湖醋鱼、兰州拉面等等。
不带地名但是也有很强地域性的美食
狗不理包子，十八街麻花（天津）、羊肉泡馍（陕西）、豆汁和胶圈儿（老北京）、biangbiang面（陕西）、东坡肉（杭州）、狮子头（沧州）、驴肉火烧（河间、保定）、锅包肉，铁锅炖大鹅（东北）等等。
这个问题好回答也不好回答呀，有很多城市不止一种美食。
北京
北京作为我国的首都，聚集天南地北的美食。要说出一种美食代表城市的名片，我想很多人更多的还是会想到北京烤鸭吧。
当然，北京还有很多好吃的，比如炸酱面、冰糖葫芦、豆汁儿、爆肚等等
上海
上海是我国的经济、金融城市，也是各种名特小吃荟萃的地方。上海的美食比较有名的，如生煎包、南翔小笼馒头，蟹黄汤包，蟹壳黄、拉糕、擂沙圆、烧麦等等。
广州
在吃货的眼里啊，广州就是一个人间天堂。俗话说“食在广州，穿在苏州，玩在杭州，死在柳州”。广州的饮食文化源远流长，广州菜也是粤菜的代表，粤菜精致美味、选材广泛。比较有名的如：肠粉、双皮奶、粤式打边炉、艇仔粥、叉烧包、煲仔饭、云吞面等等，实在太多了，还请网友推荐一种美食作为城市名片。
成都
成都是吃货的天堂，成都美食数不胜数，美食街遍地都是。提到成都，最先想到的便是成都的火锅、串串、川菜等等。
说起成都>暖锅/span>，要么麻，要么辣，要么麻辣，总之是造作的青春一般。如果在成都没吃过火锅都不能叫去过成都。
西安
说到西安，大家时常称它为“美食天堂”，作为一个旅游圣地，不仅要有美丽的名胜古迹，还有一个重要的当然就是美食了。
说到西安，首先想到的便是肉夹馍，肉夹馍的馍外表略微焦黄，口感酥脆，外焦里嫩，里面的肉更是肥而不腻，瘦而不柴，配上蒜末和青椒，爽而不腻。
西安>另有span style="font-weight: bold;">凉皮、羊肉泡馍、肉丸糊辣汤、岐山臊子面、biangbiang面、粉蒸肉等等。
武汉
说到武汉，立马就想到武汉鸭脖，甜辣味道的鸭脖满口留香。
除了鸭脖，武汉还有热干面、豆皮、糖宝、烧麦等等。
南京
南京人嗜食鸭、鹅，因此制鸭技术久负盛名，著名的特色小吃有回味鸭血粉丝汤、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包、莲湖糕团店、“忘不了” 酸菜魚等。
长沙
说道长沙美食最有名的怕是长沙臭豆腐、糖油粑粑和口味小龙虾了吧，其实长沙可以说是一座“舌尖上的城市”，从长沙街头小巷的苍蝇馆和红遍抖音的网红餐馆就知道长沙人特会吃也特爱吃。
杭州
素有“人间天堂”的美誉的杭州，不仅风景秀丽，也有着悠久的饮食文化，一直以来被称为天堂美食之府。比较有名的如：西湖醋鱼、杭州小笼包、东坡肉、龙井虾仁、定胜糕等等。
中国地大物博，每个城市都有自己独特的饮食习惯，从而也造就了很多美食。如果你是一枚吃货，走遍大江南北，遍地都是美食。
北京周边小吃
1、王府井小吃街
王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑，这里除了风味美食还有各种工艺品，是多元化的汇聚地。这里汇聚了全国各地的几百种小吃，来自各地的风味美食这里都有。除了地方小吃，还有老北京风味的老字号“爆肚冯”，“羊头马”，“豆腐脑白”，“月盛斋”等，清一色的穆斯林厨师和服务员让宾客体验浓郁的穆斯林风情。吃完各种美食后来一盏养心茶，品香茗，饮美酒，赏京腔，雅兴之至，乐趣人间。
2、牛街小吃
牛街小吃主要分为两种，牛羊肉料理和各式的糕点。首推白记年糕，黄米紫米夹杂着糯米，香甜可口，还有夹杂着芝麻和椰蓉的驴打滚，入口香气四溢，着实美味！第二，年记清真熟食，这里的特色酱牛肉肥瘦适宜，入口即化，不妨去试试。
3南锣鼓巷
南锣鼓巷，北京最古老的街区之一。这里是一条小吃街，首推口味特殊的PIZZA和富有尼泊尔风情的饮料小吃，有自创的两款“羊肉串”披萨和“宫爆鸡丁”披萨非常棒。第二就是文宇奶酪店，北京最好吃的奶酪，店内有奶酪、奶卷儿、双皮奶等，还有特色的酸梅汤也首屈一指。还有一些其他美食让你感觉不虚此行。
到此，大家对地方特色小吃荟萃的解答时否满意，希望地方特色小吃荟萃的2解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。
