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彭州市十大必吃馆子
哈尔滨李认真盘盘麻(彭州店)。
彭州市十大必吃馆子有哈尔滨李认真盘盘麻(彭州店)。
彭州市简介
彭州市，四川省辖县级市，由成都市代管。位于四川盆地西北部，成都平原西北边缘，北以龙门山脊岭为界，与汶川县、茂县接壤。
有巷子里锑锅麻辣烫(彭州店)，柴血旺，柴房天下，牧之锅清汤鲜黄牛肉涮烤一体(南部新城店)，蜀鑫铁鸡公，大鱼日式精致料理，金水饺子馆，泉佳乐冷水鱼庄(小鱼洞店)，熊猫家新派川菜，恋香六扇门江湖小院，炊二哥鲜毛肚土碗火锅等馆子。
1，石棉烤肉
2，哈尔滨李认真盘盘麻（彭州店）
3，休记光头蟹干锅板栗鸡汤锅（彭州店）
4，牧之锅清汤鲜黄牛肉涮烤一体（南部新城店）
5，小南姜一人锅（沃尔玛店）
6，泉佳乐冷水鱼庄（小鱼洞店）
7，自游人鱼庄
8，熊猫家新派川菜
9，巴适得板冷水鱼庄
10，董京城·果木烤鸭（彭州店）
彭州有什么特色小吃
彭州特色小吃：
1、九尺板鸭
彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯，1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。早在明朝，九尺板鸭已颇有名气，是当地待客宴宾的必备菜式。九尺板鸭分干板鸭、卤板鸭两种，做工讲究。干板鸭加精盐、香料浸渍、烟熏、风干。卤板鸭则晒干水分后，用优质锯末烟熏，然后选用八角、茴香、花椒、老姜、陈皮、酱油、白糖、胡椒、苹果、冰糖等多种香料下锅卤制。
2、滴油水饺
滴油水饺初创于八十年代初位于天彭镇西街的“国营味兰小食店”。时称“红油水饺”，后经该店尹华清师傅改进创新更名为“滴油水饺”。因“滴油水饺”全部用猪肉馅，不加任何鲜菜，上桌时才滴上特制的“红油”故由此而得名。1990年12月参加成都市食品博览会并被评为“成都市名小吃”。
3、军屯锅魁
彭州军乐镇“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。 “酥锅魁”，系彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。
4、游汤元
“游汤元”，是彭州市天彭镇东街游全根继承父业发展而成，至今已有100余年的历史。每碗汤元五种味道，香甜可口，风味各异。
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