各位网友好，小编关注的话题，就是关于湖南美食地方特色小吃的问题，为大家整理了4个问题湖南美食地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
湖南特色小吃
1、臭豆腐
这是我最爱的一道小吃，据说当年毛爷爷也特爱吃臭豆腐。吃过各地的臭豆腐，确实没有哪一家能做出湖南臭豆腐正宗的味道。毕业快十年了，至今还特别怀念学校门口那个卖臭豆腐的小摊，炸好的臭豆腐浇上一勺汤汁，撒上一点榨菜、香菜，特好吃！
2、口味虾
湖南的口味虾味很重，味很足、很辣。我们在家自己也经常会做着吃，简单易做的一道美食。
3、剁椒鱼头
这道菜在全国各地的餐馆都很常见，但是要吃到最正宗的还是要在湖南。非常开胃的一道菜。
湖南招待客人十道的硬菜
湖南招待客人的十道硬菜包括：剁椒鱼头、口味鲜美的毛氏红烧肉、麻辣干锅鸭脖、五花肉炖粉条、口感软糯的红烧牛肉面、烤鸭脖、麻辣豆腐煲、糖醋鲤鱼、湘西炒肝和口感酥脆的剁椒鱼块。这些菜品都具有湖南地方特色，口感鲜美，香辣可口，且制作精细。在招待客人时，这些菜品可以展现湖南的独特魅力，让客人感受到湖南美食的独特魅力。
想去湖南玩一次，当地有什么必吃的小吃美食推荐，吃货们赶紧出来了
我出生在卤菜之都湖南省武冈市，武冈卤豆腐、卤猪耳、卤猪尾、卤蛋、卤鸡爪、卤鸡鸭鹅腿、最有名的卤铜鹅伴随我长大，武冈卤菜是用36种草药，如紫草、公丁、母丁、官桂、肉桂、沙姜等熬致而成卤水卤出来美味佳肴，香气独特而又好闻，吃起来香辣可口，直到吃撑还想吃，所以去湖南玩来武冈，武冈卤菜让你吃饱了还要带走，回去了还想再来。
我是在湖南打工的，湖南这边的美食还是蛮多的，不过他们这边的美食，多是比较重口味的，要是习惯吃淡口味的人，来湖南这边旅游的话，估计有大部分人，多吃不惯这边的饭菜的，其中比较有代表性的美食，就有下面几种
第一种就是：
湖南臭豆腐，这个湖南臭豆腐，是湖南当地的特色美食了，根据资料显示，湖南臭豆腐己经有200多年的历史了，而现在湖南臭豆腐的知名度，己经传到大江南北了，现在只要一提到臭豆腐，大部分人首先想到的就是湖南那边了
第二种就是：
湖南酱板鸭，这个湖南酱板鸭，也是湖南当地的特色美食了，而且这个湖南酱板鸭，要比那些烤鸭，盐水鸭还要好吃点，应为烤鸭和盐水鸭，吃不了多少就会感觉腻味了，但湖南酱板鸭，就算你吃个整鸭，多没有那种腻味的感觉
第三种就是：
湖南血豆腐，这个湖南血豆腐，也是湖南当地的特色美食了，就是用一些猪血，猪肉，花椒，辣椒，等原材料制作而成的，而制作好的血豆腐，有着耐嚼，味香，麻辣的口感，是非常好的下酒小菜了
第四种就是：
湖南洞庭银鱼，这个湖南银鱼，也是湖南当地的特色美食了，而且这个湖南洞庭银鱼，还有着滋阴补肾，开胃健食的功效，通常在湖南那边，洞庭银鱼只有二种做法，一个就是做汤，一和就是油煎了
第五种就是：
湖南洞庭野鸭条，这个湖南野鸭条，也是湖南当地的特色美食了，就是把正宗的腊味野鸭切条，在放些水芹，生姜，花椒，辣椒，等原材料制作而成的，而且这个湖南野鸭条，吃起来的时候，非常的有嚼劲，还有一股淡淡的肉香味
第六种就是：
湖南银针鸡片，这个湖南银针鸡片，也是湖南当地的特色美食了，而且这个银针鸡片，是用君山银针茶和鸡肉清炒而成的，做好后的针针鸡片，有着明显的二种颜色，一种就是茶叶的绿色，一种就是鸡肉的白色
第七种就是：
湖南德园包子，这个湖南德园包子，也是湖南当地的特色美食了，而且这个德园包子又分为甜馅的和肉馅的，而甜馅的又多是以白糖，冰糖，玫瑰糖为主的，而肉馅的又多是以上好的猪肉为主的，制作好的德园包子，是皮薄馅大的，吃起来非常松软
湖南名吃前十名排行榜
01长沙臭豆腐
长沙臭豆腐又叫臭干子，闻起来臭吃起来却很香。
02口味虾
口味虾又叫麻辣小龙虾，长沙口味虾等。
03冬瓜山香肠
长沙冬瓜山的一种特色香肠
04糖油粑粑
糖油粑粑也是湖南有名的小吃
05津市牛肉粉
津市牛肉粉可以说是湖南超级有名的特色小吃了。
06城步油茶
城步油茶是苗族的一种特色美食。
07紫苏桃子
到此，大家对湖南美食地方特色小吃的解答时否满意，希望湖南美食地方特色小吃的4解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。
